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诗意山水生态田园

九鼎巍峰山生态农业园简介

在辽宁省的北部，有一处风景秀丽的山庄，它依山傍水、树木

繁茂、水清景秀，她前有卧龙泉，后有九鼎山，内藏白马石，远望

元宝山。山神与龙王保佑着这里，是块名副其实的风水宝地。这就

是华苑大酒店的巍峰山庄原生态种植养殖基地，生态环境良好，土

地是绝对无污染的山地，水是纯天然的泉水，我们的庄稼、畜牧、

禽类、鱼喝的是雨水和泉水，呼吸的是山里纯净的空气，畜禽吃的

是我们山庄自产的粮食，我们具备十分优越的原生态食材生产条件。

它坐落在铁岭县平顶堡镇小红石村，占地三千多亩，地理条件得天

独厚。交通便利，驾车经沈哈高速铁岭北出站，走102国道，只需

20分钟。它是集生态农业、住宿、餐饮、旅游观光、休闲娱乐、认

养采摘为一体的全方位服务，将为您的节假日生活增添无穷的乐趣！

山庄将以最质朴的热情、恭迎亲朋的礼仪，真诚欢迎您的光临！

住群山怀抱中的四合院，具有满清民居及苏州园林风格，古朴

典雅。看似随意也处处精心安排，每一个休闲娱乐场所都有原生态

无公害的水果或蔬菜在生长，给人一种十分亲切的感受。

四合院中有星级酒店档次客房十数间，承办团队会议、商务接

待、旅游观光、招待九鼎健康养生协会会员来此参与劳动和检查管

理山庄的原生态农业种植、养殖工作。设施设备齐全。山庄设有圆

桌会议室和多功能会议室两个，现代化会议设施。可举办专题会议

和培训会议。分别可容纳30-60人。

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欧式别墅（待建）私藏园林风韵，纳阳光清风入怀。四周

多为丛生花卉及灌木环绕，营造安静又赏心悦目的小环境。各区用

植物分割。没有明显的道路铺装，体现更为简单自然的感觉。想象

一下，在一个风和日丽的周末，小草坪上一张小木桌或者一块餐布

旁边是一家人有说有笑的吃点心，倍儿有情调，两个小孩和一条金

毛犬在草坪上相互追逐打闹，场面其乐融融。屋前的路被一块整块

的草坪挡住，进出都得绕道而行，但是这一整块被花围住的草坪会

给生活带来很多乐趣。是住房又是景点，高贵，奢华，大气，是成功

人士对高品质生活的要求，是一种身份的象征。

吃山庄四合院可容纳200人同时用餐，地道的农家饭菜，有招

牌菜华苑土窑烧鸡、铁锅炖、打边炉配以烧烤肉串、农家小菜。华

苑各种档次的菜肴在这里也都能品尝到。星级酒店大厨掌勺，纯粹

的低档消费、高档享受。蓝天白云间、青山绿水中。围坐在群山的

怀抱，享受天然的人间美味，幸甚至哉！

土窑烧鸡做法独特，加工精细，是选用山庄散养土鸡为原料经

土窑烧制而成，特点是：金黄的皮，香滑的肉，咬一口满口流香，

口感极佳。

禽类山庄还有自己的饲养场，农家鸡是吃粮食、草仔、昆虫、

野菜的放养的蹓跶鸡，它们所下的鸡蛋炒出菜来色泽焦黄，营养丰

富，味道淳香，总会让消费者吃到精光还意犹未尽。野山鸡又名环

颈雉、雉鸡，野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋

白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。而

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且它外形非常漂亮，具有较高的食用和观赏双重价值。

肉类农家猪是精选野猪与家猪杂交的三代品种，饲养周期长，

一年以后出栏。用现代化的条件、最原始的养殖方法、以豆腐渣、

玉米和蔬菜为主要饲料喂养，无任何添加剂和催长剂，纯属绿色养

殖，营养价值很高。黑毛猪的猪肉，是华苑大酒店的主要食材，奉

天华苑狮子头，啤酒红烧肉和山庄腊肉都是选用山庄黑毛猪肉制成。

肉质鲜美，肥而不腻。

饲养场图片新型的（待建）

山庄还养有梅花鹿，梅花是鹿科的动物。梅花鹿全身是宝、鹿

茸、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿胎、鹿脂、鹿筋、鹿尾、鹿角、鹿骨、

鹿皮等,均有药用价值，都是《本草纲目》上有记载的可供药用的名

贵中药。鹿茸：补肾虚益精血强筋骨增强免疫力抗疾病抗衰老

主治：肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝痿弱、虚寒带

下及久病虚损等症。鹿肉：性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。

中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类

之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食

品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋

白、低脂肪、含胆固醇很