人教版教学人教生物必修一第二章复习省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.pptVIP

1/163;2/163;考情分析

生命是物质运动最高形式，细胞内分子就是生命物质基础，其中蛋白质和核酸又是生命最主要两大物质。它们不但与今天各种生命活动息息相关，而且跟生命起源也含有极其主要关系。所以，伴随分子生物学发展和对生命起源奥秘探究逐步深入，本章内容在近几年高考中一直占有主要地位。其分值在普通单科生物试卷中约为9分，在一

般理综试卷中约为6分。题型有选择题和简答题两种。命题特点之一，是贴近社会以当代生命科学研究结果或热点问题(如蛋白质计划等)为命题背景；之二是与遗传变异等知识相综合；之三是与化学、数学部分知识相互渗透(如计算蛋白质中肽键数，蛋白质分子量等)。要求考生对本章知识融汇贯通，灵活应用，能分析和处理相关实际问题。;一、组成细胞元素

1．分类

(1)最基本元素是C。

(2)主要元素：C、H、O、N、P、S。

(3)大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

(4)微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。;2．含量

(1)占细胞鲜重最多元素是O。

(2)占细胞干重最多元素是C。

(3)细胞中含量最多四种元素C、H、O、N。

3．存在形式

大多以化合物形式存在。;二、组成细胞化合物

1．种类

(1)无机物：水和无机盐。

(2)有机物：糖类、脂质、蛋白质、核酸。

2．含量

(1)水是细胞中含量最多无机物。

(2)蛋白质是细胞中含量最多有机物。;三、细胞中无机物

1．水

(1)存在形式：自由水和结合水。

(2)功效

①是细胞内良好溶剂。

②作为细胞内生化反应介质和反应物。

③运输营养物质和代谢废物。

④是细胞结构主要组成成份。

2．无机盐

(1)存在形式：细胞中大多数无机盐以离子形式存在。

(2)功效

①一些化合物和生物体主要组成部分。

②维持生物体生命活动

③维持细胞形态和酸碱平衡;四、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测

1．还原糖与斐林试剂作用，生成砖红色沉淀。

2．脂肪能够被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，或被苏丹Ⅳ染液染成红色。

3．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。;1．种类与含量

组成生物体化学元素常见有20各种，各种元素归属范围归纳以下：;(1)上述元素分类是指生物整体概况，详细到某种生物时元素归属可能不一样。

(2)大量元素和微量元素都是组成生物体必需元素。

(3)占细胞干重最多元素是C，占细胞鲜重最多元素是O；不论干重还是鲜重，C、H、O、N四种元素含量最多。

2．统一性与差异性

(1)生物界与非生物界及不一样生物之间在元素种类上含有统一性，而在元素含量上含有差异性。

(2)生物体元素是生物依据本身生命活动需要，有选择地从无机环境中吸收，这表达了生物界与非生物界统一性。

(3)生物直接或间接取得无机环境中元素方式不一样。;3．主要作用

(1)维持机体生命活动，如K＋可保持心肌正常兴奋性。

(2)组成化合物，如糖类和脂肪由C、H、O三种元素组成，核酸由C、H、O、N、P五种元素组成，蛋白质由C、H、O、N等元素组成。;(年上海)以下选项中，含有相同元素一组化合物是()

A．纤维素和尿素

B．脂肪酸和磷脂

C．腺苷三磷酸和核糖核酸

D．胆固醇和血红蛋白

【解析】腺苷三磷酸和核糖核酸组成元素均为C、H、O、N、P；纤维素含C、H、O，不含N；脂肪酸含C、H、O，不含P；血红蛋白含Fe2＋而胆固醇不含Fe2＋。

【答案】C;1．以下都含有氮元素一组物质是()

A．脱氧核糖和脱氧核糖核酸

B．胰岛素和核糖核酸

C．丙酮酸和丙氨酸

D．脂肪和脂肪酶

解析：脱氧核糖、丙酮酸、脂肪仅有C、H、O组成，脱氧核糖核酸含有C、H、O、N、P，脂肪酶、胰岛素、丙氨酸含有C、H、O、N。

答案：B;1．生物体内水、自由水、结合水关系;3．水分含量与新陈代谢和生物抗性关系

细胞中自由水相对含量越大，生物新陈代谢越旺盛，其抗性越小；自由水相对含量越小，生物新陈代谢越迟缓，其抗性越大。

4．在生产实践中应用

(1)种子贮存前，晒干是为了降低自由水含量，降低种子代谢速率，以延长寿命。

(2)越冬作物降低浇灌，可提升作物对低温抗性。

【友情提醒】(1)自由水主要存在于细胞液、细胞质基质及一些细胞器基质中；结合水与细胞中一些物质结合在一起存在。(2)自由水和结合水作用都非常主要，不能认为结合水可有可无，两种水在生物体内所起作用不能相互代替，在不一样时期作用各有侧重。;以下相关生物体内水叙述，不正确是()

A．越冬植物体内自由水与结合水比值下降

B．细胞中自由水含量降低是细胞衰老特征之一

C．水分子跨膜运输方向是高浓度溶液→低浓度溶液

D．水是细胞中含量最多化合物

【解析】因为水跨膜运输方式是自由扩散，因而其跨膜运输方向只能是：低浓度溶液→高浓度溶液，C是错误。

【答案】C

【技巧点拨】水只能以自由扩散方