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让知识带有温度。

创业项目计划书样本10篇

创业一件持续性、可行性的事情，而（创业方案）就是把风险降

到最低，将利润最大化的书面表达陈述。创业的前期是写一份（创业

项目）方案书，不知道怎么写?下面由我给大家共享创业项目方案书

样本最新10篇，盼望你们喜爱!欢迎阅读!

创业项目方案书篇1

甜品类休闲食品一向是女性伴侣们的最爱，因此假如能在女性聚

集区开一家（蛋糕）店就应是不错的选取，同时还经营生日蛋糕，只

要做出自己的特色就必需会受到广阔伴侣们的宠爱，本文为大家带给

了一篇蛋糕店的创业方案书期望能起到事半功倍的效果。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独

资企业。主要为人们带给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店准备开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，将来

准备逐步进展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不

少，共性是本店刚开业，想要打开市场，务必要在服务质量和产品质

量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。

短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步进

展成为一家经济实力雄厚并有必需市场占有率的蛋糕连锁公司，在众

多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。

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千里之行，始于足下

三、市场分析

1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物消遣的一般消费者，

约占50%;四周学校的同学、商店工作职员、小区居民，约占50%。

客源数目充分，消费水平中低档。

2、竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多，仅福

州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞

争是很大的。

四、经营方案

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋

糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后，开头在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”

地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商议。或者聘请糕

点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重思索。

3、据了解发觉一套消费定率：“顾客永久没有最廉价的价钱。这

天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺

订单。”从中体会到产品市场必需的竞争策略：“降价促销并不是长期

的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾

客，将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面对大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5、可印一些（广告）传单，以优待券的形式发放，以到达广告

宣扬的效果

6、蛋糕店能够特地开拓休闲区域，设置许多造型别致的座椅。

顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得

到进一步强化。

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让知识带有温度。

7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一

些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以构成新的利润增长点。在

经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，

会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮

料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优待率并

不高，如9。5折。一方面，这能够给消费者受敬重感，另一方面，

也便于服务员对于消费者的称呼。共性是假如消费者和别人在一齐，

而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐，他们会觉得很受敬重。

9、在桌上放一些宣扬品、杂志，资料是关于糕点饮料的学问、

（故事）等，一方面能够提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌

好感。

10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾

客健康、卫生的感觉。蛋糕店必需要严格执行国家《食品卫生法》，

这是立足之本。

11、食品德业有共性的岗位劳动技能要求：从业职员务必持有“健

康证”。

五、财务估算

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：

1、房租5000元。

2、门面装修约20