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农产品批发物流市场冷链物流仓储中心项目

可行性研究报告

建设单位：

编制单位：

编制日期：

农产品批发物流市场冷链物流仓储中心项目

可行性研究报告

工程号：

工程征询资格编号:

职务姓名签名

法人代表

总经理

总工程师

项目负责人

工程征询有限公司

年月日

第一章总论

一、项目概况

（一）项目名称：农产品批发物流市场冷链物流仓储中心项目

（二）项目性质：

（三）项目选址：

二、项目可研编制根据与研究内容

（一）编制根据

1、国家发改委有关编制可行性研究报告的有关规定

2、《产业构造调节指引目录（本）》

3、国家有关法律法规及产业政策

4、国家重点实验室建设与运营管理措施

5、《食品生产加工公司质量安全监督管理实行细则（试行）》

6、国务院召开《加强鲜活农产品流通体系建设》的会议精神

（二）重要研究内容

该陈述从查询剖析公司冷链物流缔造打开和食物仓储设备现状下手，对

区域食物的打开作了猜想，进而剖析缔造公司冷链物流体系和食物仓储

才华缔造的必要性、项目缔造的条件、内容、规划、施行开展、节能环

保、组织机构、出资预算、资金筹措等，并对项目缔造的效益进行评价，

进而提出项目可行与否及有关建议。

第二章项目建设背景与建设的必要性

一、项目建设背景

冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流泛指冷藏冷冻类

食品在生产、贮藏、运送、销售，到消费前的各个环节中始终处在规定

的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是

随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学

为基本、以制冷技术为手段的低温物流过程。

随着国民经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。冷链物流业

迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔的市场前景。

满足新的生活模式。随着经济迅速发展，地区迅速都市化，人们生

活模式发生变化，对简便、西化、冰冻食品的消费需求提高，对速食文

化也有相称限度的接受。

减少食品损耗。不合适的包装措施、材料、容器和解决措施、储藏

环境等，导致的食品损耗惊人。据有关资料，由于没有冷链保证，国内

果蔬采摘后腐损严重，全国每年果品腐损近1200万吨，蔬菜1.3亿吨，

按每公斤1元计算，经济损失超过上千亿元。

保障食品安全。有效的冷链物流通过对温度、湿度及时间等的控制，

使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保障，避免食物遭受有害物质

的污染，大大减少食物的物理性、化学性和生物性的危害，从而保证了

食品的品质和安全。

冷库是发展冷链业的基本设施，也是在低温条件下贮藏货品的建筑

群。食品保鲜重要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻

食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运送，有效地保持食品的外观、色泽、

营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起

到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。

肇州杏山工业园区发呈现状:园区内以农畜产品加工为重要产业构

造，现已有肉牛、生猪等加工屠宰项目若干。因此在杏山园区冷链物流

产业有较大增长空间。园区内目前既有的物流经营方式单一，采用老式

的仓储服务方式，服务手段相近；物流服务构造单一；机械化、自动化、

信息化限度低；配套设施