大学生创业计划书财务分析水果店.pdf

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大学生创业计划书财务分析水果店

高校生创业打算书财务分析水果店

目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。供应本市民众供

应优良、新奇的日常需求各类水果。

选址与装潢

1、商圈的划定

商圈的划定是一个特别冗杂的工作,在确定经营业态的基础上,

要分析商圈内的消费群的购置力量,生活状况,年龄阶层,消费倾向

等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,

购置频次就越多。另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重

叠,也是很重要的因素。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消

费者,是商圈选择的重要环节。

结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:

①在家庭户数不少于2000户的居民区四周选址开店

②在学校的出入路口选址开店。

2、店铺选址选址要素:

①将来几年的持续经营力量②进出通畅的道路

③店铺面积的合理确定

结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的目光衡量区域

经营力量,并保证交通便利,店铺面积有用率高等因素。

3、装饰布局

关于装饰布局,水果店可说的不多,洁净清爽、整齐有序八个

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字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。

(1).店面招牌广告规划:

店面广告要想引起留意,必需以简洁的形式、新奇的风格、和

谐的颜色突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。

设计内容包括:①灯箱②门面海报(2).关于天花板的规划

1在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水

果店的自然、绿色、健康概念。

2灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,

不会消失色泽偏差问题。

3用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,

增加气氛。

(3)规划布局

简洁的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。

出口和入口分开,便于引导顾客选购路线。付款和过秤处也分开,节

省付款时间。肯定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。在

门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳

琅满目,特别抢眼。

(4)水果架及水果柜设计要点

1防水性能好。水果保鲜,需要常常洒水,假如是木架子就会

腐烂。

2水果简单碰伤,装水果的架子不能有棱角。

3盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为

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宜。

(5)设计制作

水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面颜色、

天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后

手忙脚乱。

(三)管理

1.管理制度及劳动合同

进货员及营业员直接受店长日常管理,全部员工的任免奖罚直

接受本人管理。

劳动合同的签订期限最少为2年,大于5年者,赐予基本工资

*20%的待遇。

2.人事打算

为满意分店的设立,定期给营业员分发销售管理的文刊,便于

学习提升。工作表现良好,今后可直接授予分店店主职位。

3.供应

前期主要从各大型水果批发市场购进,中后期各分店设立后,

将致力于与农场合作,直接选购!保持水果的新奇、优良!

3、市场规划

1、开一家便利店。以此宣扬品牌,扩大影响力。地点以居民

社区为宜。面积100平米。装饰风格以回来自然为主题。

远期:

2、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只

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受少量商标使用费和管理费。总店统一配送水果。店铺只管订货和销

售。

3、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送

货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区

等等)4、建立自己的网站。开展网上宣扬,订货,加盟,等扩大销

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