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食堂合作方案

食堂合作方案

食堂合作方案1

甲方：板桥中学(以下简称甲方)

乙方：(以下简称乙方)

甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他

们合理按时安全就餐，乙方愿意投资50万元左右，帮助甲方建设一处

920㎡的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：

一、甲方的职责和义务

1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。

2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

3、负责食堂的办证工作。

4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、

调查、核算、建账、批评和处罚。

6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

二、乙方的职责和义务

1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不

断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生

接触，不议论教师，不诋毁学生。

2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生

的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的

餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。

3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡

不少于1次。

4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工

资。

5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。

6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学

生进行资助和奖励。

7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把

食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果

的相应责任。严格执行进货留样制度。

8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，

改善生活水平，。

9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人

入好保险。

10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工

人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持

证上岗，杜绝传染病者进入食堂。

11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，

整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

12、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明

言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。

本协议有效期为20xx年7月1日xxxx20xx年-月-日，20xx年-

月-日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于20xx年

-月-日起生效。

甲方：乙方：

日期：日期

食堂合作方案2

甲方：___________(以下简称甲方)

乙方：___________(以下简称乙方)

根据(中华人民共和国合同法)及相关法律规定，甲乙双方就甲方食

堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：

一、经营方式

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工

住宿。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价

赔偿。

3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意

后由甲方负责。

二、双方权利及义务

1、甲方权利义务：

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调

工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行

监督，并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2、乙方的权利义务：

1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与

制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供

应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生