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6有多少浪费本可避免第一课时餐桌上的浪费教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
课程基本信息
1.课程名称:道德与法治
2.教学年级和班级:四年级(2)班
3.授课时间:2023年5月15日
4.教学时数:45分钟
二、教学设计
1.导入:通过图片展示餐桌上的浪费现象,引导学生关注餐桌浪费问题。
2.新课导入:讲解道德与法治的相关知识,让学生了解浪费食物的不良后果。
3.案例分析:分享一些真实的餐桌浪费案例,让学生讨论并分析浪费的原因。
4.小组讨论:让学生分成小组,讨论如何减少餐桌上的浪费,并分享具体的措施。
5.总结提升:引导学生认识到节约粮食的重要性,培养良好的饮食习惯。
6.课后作业:布置一道关于节约粮食的实践作业,让学生在家庭中实施节约措施。
核心素养目标分析
1.法律意识:通过本节课的学习,让学生了解和掌握与餐桌浪费相关的法律法规,提高学生的法律意识。
2.道德观念:引导学生树立正确的道德观念,认识到节约粮食的重要性,培养良好的饮食习惯。
3.公民责任:培养学生具有社会责任感和公民意识,积极参与到减少餐桌浪费的行动中来。
4.问题解决:通过小组讨论、案例分析等环节,培养学生分析问题、解决问题的能力,为减少餐桌浪费提出具体的解决方案。
重点难点及解决办法
1.重点:了解餐桌浪费的现象和后果,掌握减少餐桌浪费的方法和技巧。
解决办法:通过图片展示、案例分析等方式,让学生直观地了解餐桌浪费的现象和后果,引导学生积极参与小组讨论,共同探讨减少餐桌浪费的方法和技巧。
2.难点:培养学生具有法律意识和道德观念,自觉抵制餐桌浪费。
解决办法:结合道德与法治的相关知识,讲解浪费食物的法律法规,引导学生树立正确的道德观念,并通过课后作业等方式,让学生将所学知识运用到实际生活中,培养良好的饮食习惯。
教学方法与手段
1.教学方法:
a.情境教学法:通过展示餐桌浪费的图片和视频,引导学生关注现实生活中的浪费现象。
b.互动式教学法:通过小组讨论、案例分析和角色扮演等活动,激发学生的思考和参与度。
c.实践性教学法:通过课后作业和实践任务,让学生将所学知识运用到实际生活中,培养良好的饮食习惯。
2.教学手段:
a.多媒体教学:利用PPT、视频等多媒体材料,生动展示餐桌浪费的现象和后果。
b.在线教学平台:利用教学软件或在线平台,进行预习、复习和互动讨论,提高教学效果。
c.实物演示:使用食品模型或实际食品,让学生更直观地了解餐桌浪费的情况。
教学过程设计
1.导入新课(5分钟)
目标:引起学生对“餐桌上的浪费”的兴趣,激发其探索欲望。
过程:
开场提问:“你们知道餐桌上的浪费是什么吗?它与我们的生活有什么关系?”
展示一些关于餐桌浪费的图片或视频片段,让学生初步感受餐桌浪费的现象。
简短介绍餐桌浪费的基本概念和重要性,为接下来的学习打下基础。
2.餐桌浪费基础知识讲解(10分钟)
目标:让学生了解餐桌浪费的基本概念、表现形式和影响。
过程:
讲解餐桌浪费的定义,包括其主要表现形式和影响。
详细介绍餐桌浪费的现状和后果,使用图表或示意图帮助学生理解。
3.餐桌浪费案例分析(20分钟)
目标:通过具体案例,让学生深入了解餐桌浪费的特性和重要性。
过程:
选择几个典型的餐桌浪费案例进行分析。
详细介绍每个案例的背景、特点和意义,让学生全面了解餐桌浪费的多样性或复杂性。
引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响,以及如何应用所学知识解决实际问题。
小组讨论:让学生分组讨论如何减少餐桌浪费,并提出创新性的想法或建议。
4.学生小组讨论(10分钟)
目标:培养学生的合作能力和解决问题的能力。
过程:
将学生分成若干小组,每组选择一个与减少餐桌浪费相关的主题进行深入讨论。
小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。
每组选出一名代表,准备向全班展示讨论成果。
5.课堂展示与点评(15分钟)
目标:锻炼学生的表达能力,同时加深全班对餐桌浪费的认识和理解。
过程:
各组代表依次上台展示讨论成果,包括主题的现状、挑战及解决方案。
其他学生和教师对展示内容进行提问和点评,促进互动交流。
教师总结各组的亮点和不足,并提出进一步的建议和改进方向。
6.课堂小结(5分钟)
目标:回顾本节课的主要内容,强调餐桌浪费的重要性和意义。
过程:
简要回顾本节课的学习内容,包括餐桌浪费的基本概念、案例分析等。
强调减少餐桌浪费在现实生活或学习中的价值和作用,鼓励学生进一步探索和应用所学知识。
布置课后作业:让学生撰写一篇关于减少餐桌浪费的短文或报告,以巩固学习效果。
知识点梳理
1.餐桌浪费的基本概念:餐桌浪费是指在餐饮活动中,消费者过量点餐、
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