农产品到食品药品监管的无缝衔接.pptx

农产品到食品药品监管的无缝衔接汇报人：XX20XX-02-01

目录contents农产品与食品药品监管现状政策法规与标准体系完善质量安全追溯系统建设与应用检验检测能力提升及资源共享风险评估与预警机制构建企业主体责任落实及诚信体系建设

01农产品与食品药品监管现状

农产品生产流通环节概述农产品生产环节包括种植、养殖等农业生产活动，涉及农药、兽药等农业投入品的使用。农产品流通环节包括收购、贮存、运输、销售等环节，涉及农产品质量安全追溯体系的建立。农产品质量安全风险由于生产流通环节众多，农产品存在质量安全风险，如农药残留、兽药残留、重金属超标等。

包括国家、省、市、县四级食品药品监管机构，