DB4502T 0039-2022柳州市地方标准《柳州螺蛳粉文化旅游服务规范》.pdf

ICS03.200

CCSA16

4502

柳州市地方标准

DB4502/T0039—2022

柳州螺蛳粉文化旅游服务规范

ServicespecificationofLiuzhouluosifenculturetourism

2022-04-22发布2022-05-20实施

柳州市市场监督管理局发布

DB4502/T0039—2022

柳州螺蛳粉文化旅游服务规范

1范围

本文件界定了柳州螺蛳粉文化旅游服务涉及的术语和定义，规定了服务要求、服务设施、服务管理、

服务监督及改进的要求。

本文件适用于柳州市行政区域内柳州螺蛳粉文化旅游服务。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2893安全色

GB2894安全标志及其使用导则

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB13495.1消防安全标志第1部分：标志

GB/T14308旅游饭店星级的划分与评定

GB15630消防安全标志设置要求

GB/T16767游乐园（场）服务质量

GB/T17242投诉处理指南

GB/T23863博物馆照明设计规范

GB/T26353旅游娱乐场所基础设施管理及服务规范

GB/T26355旅游景区服务指南

GB/T31383旅游景区游客中心设置与服务规范

GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范

GB/T36738工业旅游景区服务指南

GB37487公共场所卫生管理规范

JGJ66博物馆建筑设计规范

LB/T003星级饭店客房客用品质量与配备要求

LB/T007绿色旅游饭店

LB/T014旅游景区讲解服务规范

LB/T024旅游特色街区服务质量要求

LB/T034景区最大承载量核定工作导则

LB/T054研学旅行服务规范

DBS45/034食品安全地方标准柳州螺蛳粉

DB4502/T0007柳州螺蛳粉实体店生产制作规范

DB4502/T0008柳州螺蛳粉实体店出品规范

DB4502/T0009柳州螺蛳粉实体店星级评定技术规范

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DB4502/T0039—2022

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

柳州螺蛳粉文化旅游Liuzhouluosifenculturetourism

通过以柳州螺蛳粉为主题的参观游览、制作体验、餐饮美食、研学教育、娱乐休闲等，使游客感知

螺蛳粉文化内涵和深度，参与体验的专项文化旅游活动。

3.2

柳州螺蛳粉文化旅游企业Liuzhouluosifenculturetourismenterprises

利用柳州螺蛳粉资源，具备相适合的设施设备和环境条件，以柳州螺蛳粉文化旅游服务为主的经济

组织。

注：柳州螺蛳粉文化旅游企业包括柳州螺蛳粉旅游景区、柳州螺蛳粉博物馆/展览馆、柳州螺蛳粉工业文化园（包

括柳州螺蛳粉生产工厂、产业园、工业基地等）、柳州螺蛳粉小镇、柳州螺蛳粉街区、柳州螺蛳粉农业基地、

柳州螺蛳粉非物质文化遗产馆、柳州