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2023年食品安全承诺书(14篇)

食品安全承诺书篇1

为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚

信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，

严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检

查和食品安全知识培训工作。

三、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设

施。

四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中

确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变

质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未

经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制

度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进

货验收台账，不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食

品。

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六、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程

洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

七、加强餐饮服务单位的.业主（法人代表）为食品安全的第一

责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物

损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律

法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负

责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

监管单位：

监管人员：

承诺单位（公章）：

__月__日

食品安全承诺书篇2

为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件

的发生，保护广大消费者身体健康，从而促进高县餐饮业和经济的健

康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，本单位做出以

下承诺：

严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条

例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，做到诚信守

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法、亮照经营，切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识；

严把食品采购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不采购、加工

无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不

完整或超过保质期的.食品；不滥用食品添加剂；不雇佣无健康合格

证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐饮具；不使

用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒；落实餐厨废弃物处置管理制

度；积极配合餐饮服务监管部门的监管，自觉接受社会和群众的监督，

提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。

本承诺书一式两份，__食品药品监督局和承诺单位各一份

监管单位：__x（盖章）承诺单位：__x

__年x月x日__年x月x日

食品安全承诺书篇3

人以食为天，食品安全第一，食品质量安全责任比泰山更重要。

作为中国白酒第一品牌的供应商，食品质量安全是我们所有安全生产

和加工的安全前提。为全面贯彻《食品安全法》和《实施条例》，严

格依法组织生产，承担食品质量安全主体责任，持续确保食品生产质

量安全，承担企业食品安全社会责任，恪守