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幼儿园小班教案《饺子》含反思
【活动目标】
1.在操作中感知不同材料饺子馅儿的质感，培育对嬉戏的兴趣和探究精神。
2.在扣子母扣的过程中，练习小手的敏捷性。
3.考验小朋友们的反响力量，熬炼他们的个人力量。
4.使小朋友们感到欢乐、好玩，在不知不觉中应经学习了学问。
【活动预备】
用两片圆形布缝好当饺子皮，各种软、硬，大、小、麻、光滑、薄、厚等不同材质的“馅料”（鹅卵石，棉花，花生，蚕豆，地垫剪成的圆形、三角形、方形，核桃）。
【活动过程】
1.引入：昨天，娃娃家的娃娃跟我说，他们想吃饺子了，想让小朋友给他们包饺子吃。你们情愿吗？今日娃娃家为大家预备了包饺子用的饺子皮，还有各种馅儿。（激起幼儿兴趣。）
2.教师示范玩法：假如你想包一个花生馅儿的饺子，拿一个花生放在饺子皮里，再将子母扣扣在一起；假如你想包一个肉馅儿的水饺，拿一个鹅卵石包在里面。
3.幼儿开头活动，教师适时进展指导。
（1）幼儿尝试包“饺子”，教师指导。
（2）请幼儿参观小朋友包的饺子，并请幼儿说一说你为娃娃预备了什么馅儿的饺子？
【延长活动】
请家长搜集不同自然材质的馅儿，还可以做成什么馅儿的饺子，然后带回幼儿园，供幼儿进展操作。
【活动分析】
自从投放了这些材料以后，可操作性的饺子吸引了更多的幼儿到娃娃家来玩。孩子们不但给娃娃包饺子，还用饺子款待客人，孩子们玩得不亦乐乎。通过这次活动可以看到，幼儿对可操作性的材料比拟感兴趣。我们可以在娃娃家投放更多这样的材料，如：包子、馅饼等一系列的材料，供幼儿操作。
小百科：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先创造的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民宠爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
小班教案《饺子》含反思这篇文章共1941字。
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