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1.1.1物质的变化
考点精讲
【知识点一】物理变化
1.概念:没有新物质生成的变化。
2.实例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发、矿石粉碎
3.形式:
A.状态上的改变:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发
B.形状上的改变:木材制成桌椅、铁杵磨成针
C.位置上的改变:夜来风雨声,花落知多少。(花瓣从枝头落到地面)
千凿万击出深山(石灰石从山里运到山外)
D.能量形式改变:灯泡通电发光发热(电能转化为热能和光能)
水力发电(势能→动能→机械能→电能)
注意:扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附等都是物理变化,生石灰在空气中变为粉末,从表面看是发生了形状变化,但实质上变成了熟石灰,生成了新物质,所以不属于物理变化,而是化学变化。
【典型例题】
【典例1】(2022年湖南省怀化市中考)在乡村振兴战略的指引下,怀化利用区位优势,大力发展特色产业。下列土特产的制作过程中,主要发生物理变化的是()
A.辰溪酸萝卜
B.溆浦枕头粽
C.新晃风干牛肉
D.靖州杨梅酿制酒
【举一反三】
1.(2022年山东省泰安市中考)化学的发展为人类提供了更多的生活、生产资料。下列过程中只发生物理变化的是()
A.海水制镁 B.钻木取火 C.粮食发酵 D.冰雪融化
2.(2022河北中考)中华文化博大精深。下列过程中只涉及物理变化的是()
A.甲骨刻字 B.烧制陶瓷 C.粮食酿酒 D.火药爆炸
3.(2022湖南长沙中考)我们生活在一个不断变化的物质世界里。下列变化属于物理变化的是()
A.湿衣服晾干 B.金属冶炼 C.烧制陶器 D.木材燃烧
4.(2022黑龙江齐齐哈尔中考)下列变化属于物理变化的是()
A.石蜡熔化 B.煤炭燃烧 C.食物腐烂 D.粮食酿酒
【技巧方法】
判断要点:
如果是:
状态上的改变、
形状上的改变、
位置上的改变、
能量形式改变
基本都是物理变化!
【针对训练】
1.下列变化过程中,只发生物理变化的是()
A.铁钉生锈 B.食物腐烂
C.燃放礼花 D.切割玻璃
2.(2021·湖南郴州市·中考真题)下列变化属于物理变化的是()
A.火药爆炸 B.胆矾研碎 C.烧制瓷器 D.生产化肥
3.(2021·江苏南京市·中考真题)下列变化中,属于物理变化的是()
A.花生霉变 B.铜丝折弯 C.纸张燃烧 D.铁的生锈
【知识点二】化学变化
1.概念:有新物质生成的变化。
2.实例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸
3.注意:化学变化常伴有光、热、气体、沉淀产生或颜色、气味改变等,可参照这些现象来判断有无化学变化发生,但要注意有些物理变化也常伴有发光(电灯)、放热(摩擦)、放出气体(启开汽水瓶盖)、颜色变化(氧气变成液态氧)。
例如:
4.判断依据:有无新物质生成
5.相互关系:
A.区别:是否产生新物质
B.联系:化学变化常常伴随发生物理变化,有物理变化不一定有化学变化。
6.化学变化伴随现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。
【典型例题】
【典例1】(2022年云南省中考)“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”。云南建水人早在3500多年前就攀握了制陶技术。下列陶瓷制作过程中属于化学变化的是()
A.镇浆制泥 B.拉坯造型
C.高温烧制 D.磨光上釉
【举一反三】
1.(2022年湖南省怀化市中考)在乡村振兴战略的指引下,怀化利用区位优势,大力发展特色产业。下列土特产的制作过程中,主要发生物理变化的是()
A.辰溪酸萝卜
B.溆浦枕头粽
C.新晃风干牛肉
D.靖州杨梅酿制酒
2.(2022年四川省达州市中考)下列具有达州特色的农副产品的加工过程,主要发生化学变化的是()
A.酿“苞谷烧”酒 B.编制竹蒌
C.采摘“巴山雀舌”茶 D.包装“灯影牛肉”
3.(2022年江苏省连云港市中考)《天工开物》记载的下列造物过程中涉及化学变化的是()
A.棉线织布 B.粮食酿酒 C.楠木制舟 D.沙里淘金
4.(2022年四川省南充市中考)变化观念是化学学科核心素养之一。下列变化中,属于化学变化的是()
A.研碎胆矾 B.蔗糖溶解
C.对干冷玻璃片哈气 D.红磷燃烧
【技巧方法】
1.化学变化的实质是生成新物质;
2.从宏观上看是产生了不同于反应物的物质(新物质);从微观上看是产生了新分子或者新原子。
3.物质的变化常伴随一些现象的发生,但不能仅根据现象来判断物理变化和化学变化。
4.化学变化和物理变化是相互联系的。发生化学变化的同时一定会伴随物理变化的发生;发生物理变化的同时不一定发生化学变化。
5.这里的新物质是指在组成或结构上与原来的物质不同的物质。
【针对训练】
1.(2
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