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;;;;馒头发霉;;;;细菌和真菌的分布;细菌很小，大部分真菌的个体也比较小，为便
于观察和检测，可以在培养皿中加入适于细菌或真
菌生长的物质，制成培养基来培养。在培养基上，
它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。;由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。;细菌菌落;培养细菌或真菌的一般方法;2.将培养基进行高温灭菌;检测不同环境中的细菌和真菌;;2.教材p69的提示第3条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?;3.汇总全班各组的探究结果,你认为细菌和真菌的分布情况怎样?;4.什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,不可能有的情况是哪一种?为什么?;水、有机物、适宜的温度和一定的生存空间等;细菌和真菌的分布特点：;随堂练习;2.下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（）。
A.比较小B.或光滑黏稠
C.或粗糙干燥D.比较大;3.鲜肉在空气中很容易腐败变质，而腌肉却可以保存很久，因为（）
A.腌肉内水分较少
B.腌肉上的细菌体内的水分被浓盐水夺走
C.腌肉上的细菌繁殖速度慢
D.腌肉内的盐分能杀菌;4.细菌和真菌的生活需要（）。
①氧气②水
③有机物④适宜的温度
A.①②B.③④
C.②③④D.①②③④;炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？;因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就容易患肠胃炎。;洗净晾干的衣服干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境，就容易长霉。;1.从课后习题中选取；
2.完成练习册本课时的习题。
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