DB33无公害缢蛏第3部分：产品质量.pdf

ICS65.150

B51DB33

浙江省地方标准

DB33/504.32004

无公害缢蛏

第3部分：产品质量

Non-environmentalpollutionRazorclam(Sinonovaculaconstricta)

Part3:Productquality

2004-08-24发布2004-09-24实施

江省质量技术监督局发布

DB33/504.32004

前言

DB33/504-2004无公害缢蛏》分为3个部分：

──第1部分：苗种中间培育技术规范

──第2部分：养成技术规范

──第3部分：产品质量

本部分为DB33/504-2004的第3部分。

本部分3.2为强制性条款。

本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。m

本部分起草单位：浙江省海洋水产养殖研究所。o

本部分起草人：吴洪喜、林志华、谢起浪、周志明、曾国权、柴雪良。

c

w.

x

f

z

b

w.

w

w

I

DB33/504.32004

无公害缢蛏

第3部分：产品质量

1范围

本部分规定了无公害缢蛏（SinonovaculaConstricta(Lamarck)）的产品质量要求、试验方法、检

验规则以及标签、包装、运输和保鲜。

本部分适用于无公害缢蛏鲜活产品。m

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

o

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究

c

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本用于本部分。

GB/T4789.20食品卫生微生物学检验水产食品检验.

GB/T5009.11食品中总砷的测定方法

GB/T5009.12食品中总铅的测定方法w

GB/T5009.13食品中铜的测定方法

GB/T5009.15食品中镉的测定方法