微生物的实验培养公开课一等奖课件省赛课获奖课件.pptx

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微生物的实验室培养;理解有关培养基的基础知识,进行无菌技术的操作,进行微生物的培养。;特点:构造都相称简朴,个体多数十分微小.普通要用光学显微镜或电子显微镜才干看到,有的甚至没有细胞构造.且体内普通不含有叶绿素.不能进行光合作用.;2、菌落;菌落;二、培养基;2.培养基的成分;(1)按物理状态来分:培养基可分为固体培养基和液体培养基。其中固体培养基用于菌种分离、鉴定菌落等。

(2)按功效来分:可分为选择培养基和鉴别培养基。

(3)按成分来分:可分为天然培养基和合成培养基。;液体培养基:重要用于工业生产;半固体培养基:观察微生物的运动;固体培养基:重要用于微生物分离、鉴定、计数和保藏;常见的选择培养基;根据细胞生存所需物质的种类和数量,用人工办法模拟合成的。

合成培养基重要成分是氨基酸、维生素、碳水化合物、无机盐和其它某些辅助物质。

优点:原则化生产,组分和含量相对固定;成本低

缺点:缺少某些成分,不能完全满足体外细胞生长需要。;天然培养基有血清、血浆、和组织提取液(如鸡胚和牛胚浸液)。

优点:营养成分丰富,培养效果好

缺点:来源受限;成分复杂,影响对某些实验产物的提取和实验成果的分析;易发生支原体污染;;三、无菌技术;运用较温和的化学或物理办法,杀死物体表面或内部的部分微生物(不涉及芽孢和孢子)的过程。;1)煮沸消毒法:100℃煮沸5-6min

2)巴氏消毒法:70-75℃下煮30min或80℃下煮15min

3)化学药剂消毒法:用75%酒精、新洁尔灭等进行皮肤消毒;氯气消毒水源

4)紫外线消毒

……;1)灼烧灭菌

2)干热灭菌:160-170℃下加热1-2h。

3)高压蒸气灭菌:100kPa、121℃下维持15-30min.;1.无菌技术除了用来避免实验室的培养物被其它外来微生物污染外,尚有什么目的?;3.微生物实验室培养的基本操作程序;1、培养基配制;(2)制备牛肉膏蛋白胨培养基(用于培养细菌);(3)配制过程;倒平板技术;1.培养基灭菌后,需要冷却到50℃左右时,才干用来倒平板。你用什么方法来预计培养基的温度?;3.平板冷凝后,为什么要将平板倒置?;2、纯化大肠杆菌:微生物的接种??术;;;问题讨论;2.在灼烧接种环之后,为什么要等其冷却后再进行划线?;稀释涂布平板法:将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,进行培养。

在稀释度足够高的菌液里,聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞,从而能在培养基表面形成单个的菌落。;;;问题讨论;菌种的保存;【典例解析】;例2.下面对发酵工程中灭菌的理解不对的的是

A.避免杂菌污染

B.消亡杂菌

C.培养基和发酵设备都必须灭菌

D.灭菌必须在接种前;编号;(3)若除去成分②,加入(CH2O),该培养基可用于培养。

(4)表中营养成分共有类。

(5)不管何种培养基,在多个成分都溶化后分装前,要进行的是。

(6)右表中各成分重量拟定的原则是。

(7)若右表培养基用于菌种鉴定,应当增加的成分是。

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