肉桂醛合成技术香精香料应用技术.pptx

《香精香料应用技术》肉桂醛合成技术

0103原料及产物基本性质工艺流程02反应式目录04工艺操作05主要用途

一、原料及产物基本性质

一、原料及产物基本性质

一、原料及产物基本性质

二、反应式

三、工艺流程

四、工艺操作在不锈钢反应器内投入苯甲醛、30%烧碱水溶液和50%醋酸钠，开动搅拌器，在反应器夹套内通入冰水或冷水，调节内温在24℃以下，开始滴加浓度为33%的乙醛，控制反应温度在24-27℃，在乙醛滴加至一半时，需要补加碱液以利催化反应。滴加原料结束后维持此温度继续搅拌1.5h，结束搅拌将料全部放入中和洗涤锅内。将得到的橘黄色反应液在搅拌下加入醋酸中和，温度不超过40℃，当中和接近终点时应缓慢地加醋酸。中和反应结束后静置分层，分去上层澄清的水层，用清水洗涤下层油液2-3次，静置至澄清状，分去上层废水，得到的粗品肉桂醛进行减压蒸馏，收集130℃（2.67kPa）馏分。称重。用阿贝折光仪测定产品的折光率。

五、主要用途肉桂醛是重要的合成香料，广泛用于素馨、铃兰、玫瑰、膏香型、辛香型、东方型的牙膏、漱口水、洗涤剂日用香精中，在单独使用时有过敏作用，因此应与防过敏的香料共用为宜。同时还是其他香料的中间体。?

谢谢!