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2021酒店个人实习报告范文5篇

酒店实习报告范文(一)

进入实习之后，我在各项学习中完美的度过了短暂的四个月，这次在酒店的

实习之旅中，我收获到了很多的东西，比如说做事的沉着冷静，交际上的提升，

为人处世方面上的改变等等，这些都是我在这次实习当中逐渐学会的技能。很感

谢这一次酒店可以提供给我一个这样的机会让我去学习，我感到非常的开心也感

到很幸运，我会带着我所学到的东西继续在这条路上走下去的。

初次进入酒店工作，其实是很不适应的。虽然我是酒店管理专业的一名学生，

但其实我在这个过程当中，多少都会有一些惊慌失措，平时的理论学习其实就是

给实践打下了一些认知上的基础，当自己真正走到这个岗位上的时候，才会发现

原来做好一份工作是一件不简单的事情。平时我们有很多的东西都是没有接触过

的，所以这一次在实习当中，其实也就是去进行一次实践，去丰富自己的视野，

让自己真正在这份工作上扎下根来，为今后的发展做好铺垫、打好基础。

在这段实习当中，我发现了一些自己的优点，那就是性格还不错，以前我总

是觉得自己是不是太过沉稳了一些，不太符合这个年纪的自己。但是进入这份工

作之后，我发现这成为了我工作上的一个优点，它让我变得更加冷静，对待事情

更加细致认真，这是我以前没有发觉过的事情，所以这让我感到非常的惊喜，也

让我对今后的工作有了一些新的展望和认识。

当然，在这一个过程当中，我的缺点也是存在的。不足的地方总是有一些的，

比如说我胆子还不是很大，作为酒店的一名前台工作人员，首先我要端正自己的

工作心态，该说话的时候就要说话，不要总是闷闷的做自己的事情，保持一个好

的状态才会让更多的客人满意。

在社会上，有很多时候我们都会身不由己，有很多地方都是我要多加去反思

和考量的，所以这一次，我认为自己还是收获了蛮多的东西的，给我今后踏入社

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会也打好了一些基础，让我更加从容淡定去处理任何一件事情，给我的生活和工

作都带来了极大的便利。让我也感受到了前所未有的成就感，我想这就是工作的

魅力吧，让我们逐步的充实自我、提升自我。感谢这一次酒店这个平台提供给我

的机会，也感谢每一位同事兄弟姐妹们给我的鼓励和帮助，感谢!

酒店实习报告范文(二)

随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和

增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习，使我们能够

熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在__酒店餐饮部进行了为期两个月的实习，

收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人

处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻

炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

一、实习单位

__酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建，并委__酒店管理集团经营管

理的一家涉外商务酒店，邻近__和__中心，位置优越，交通便利。它设有经典的

中式餐厅—四季厅、__东西美食的__西餐厅和__、__等名贵珍品的__餐厅、B座

主营__的__厅，设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动，气派不同凡响。

四楼的__中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外__

酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅，另备有6间装饰典雅，功能齐备

的多功能厅。

实习过程：我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较

辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚

走进工作岗位的几天，感觉就像无头苍蝇，不能领会工作的流程和要领，只是听

从