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2024年农产品质量安全检测员理论考试复习题库(含答案)

一、单选题

1.某色谱峰,其峰高0.607倍处色谱峰宽度为4.24mm,峰高为24mm,计算该色

谱峰的面积为多少cm2

A1.01

B、1.20

C、10

D、8

答案:B

2.样品采集时样品份数为()。

A、1

B、2

C3

D、4

答案:C

解析:

一份试验样品;一份复验样品;一份保留样品

3.分光光度法的吸光度与()无关。

A、液层的高度

B、入射光的波长

C、液层的厚度

D、溶液的浓度

答案:A

4.下列哪一项不是孔雀石绿和结晶紫危害?()

A、高致癌性

B、高致畸性

C、高致突变性

D、高致成瘾性

答案:D

5.原子吸收分光光度计的核心部分是

A、原子化器

B、光源

C、分光系统

D、检测系统

答案:A

6.下列气相色谱操作中,正确的是()。

A、载气的热导系数应尽可能与被测组分的热导系数接近

B、保证最难分离的物质完全分离的前提下,尽可能采用较低柱温

C、气化温度越高越好

D、检测器温度应略低于柱温

答案:B

7.色谱分析中其特征与被测物浓度成正比的是()。

A、保留体积

B、相对保留值

C、峰面积

D、半峰宽

答案:C

8.某色谱峰,其峰高0.607倍处色谱峰宽度为2.31mm,峰高为4.5cm,则该色谱

峰的面积为()cm2

A1.040

B1.108

C、1.397

D、1.224

答案:D

9.常用于表征色谱柱柱效的参数是()

A、理论塔板数

B、塔板高度

C、色谱峰宽

D、组分的保留体积

答案:A

10.在不加样品的情况下,用于测定样品同样的方法、步骤,进行的定量分析,

称之为

A、对照试验

B、空白试验

C、平行试验

D、预试验

答案:B

11.红外吸收光谱的产生是由于

A、分子外层电子、振动、转动能级的跃迁

B、原子外层电子、振动、转动能级的跃迁

C、分子振动-转动能级的跃迁

D、分子外层电子的能级跃迁

答案:C

12.用原子吸收分光光度法测定铷时,加入1%的钠离子溶液,其作用是

A、减少背景干扰

B、加速铷离子的原子化

C、消电离剂

D、提高火焰温度

答案:C

13.取布洛芬加氢氧化钠液(0.1mol/L)配成0.25mg/ml的溶液,照分光光度法

在273nm的波长处测定吸收度为0.780。求布洛芬在该波长处的质量吸光系数为

A3.12

B、31.2

C、312

D、3120

答案:A

14.T%0A

当透光率时,吸光度为

A100%

B、0

C50%

D0

答案:B

15.某有色溶液在某一波长下用2cm吸收池测得其吸光度为0.750,若改用0.5c

m吸收池,则吸光度各为(

A、0.188

B0.108

C0.088

D、0.81

答案:A

16.极谱分析中,氧波的干扰可通过向试液中()而得到消除。

A、通入氮气

B、通入氧气

C、加入硫酸钠固体

D、加入动物胶

答案:A

17.在气相色谱分析的下列因素中,对色谱分离效率影响最大的是()。

A、柱温

B、载气的种类

C、柱压

D、固定液膜厚度

答案:A

18.如果样品比较复杂,相邻两峰间距离太近或操作条件不易控制稳定,要准确

测定保留值有一定困难时,可选择以下方法()

A、利用相对保留值定性

B、加入已知物增加峰高的办法定性

C、利用文献保留值数据定性

D、与化学方法配合进行定性

答案:B

19.装有氮气的钢瓶颜色应为()。

A、天蓝色

B、深绿色

C、黑色

D、棕色

答案:C

解析:GB/T7144-2016氮气的钢瓶颜色是黑色,字体是黄字。

氧气瓶外表面涂成天蓝色,字样颜色为黑色;

氩气瓶外表面涂成银灰色,字样颜色为深绿色;

氢气瓶涂成深绿色,字样为红色;

氯气瓶涂成草绿色,字样为白色;

氨气瓶涂成黄色,字样为黑色;

乙炔气瓶和硫化氢气瓶为白色,字样为红色;

煤气、光气、氯乙烷、溴甲烷、胺类、环氧乙烷气瓶都是灰色,字样为红色;

卤化氢、二氧化碳、二氧化氮气瓶是灰色,字样为黑色;

烷烯烃类气瓶都是褐色的,但烷烃类字为白色,烯烃类字为黄色。

20.在气-固色谱中,首先流出色谱柱的是()。

A、吸附能力小的组分

B、脱附能力小的组分

C、溶解能力大的组分

D、挥发能力大的组分

答案:A

21.As元素最合适的原

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