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西餐厅领位员岗位职责(共7篇)--第1页
西餐厅领位员岗位职责〔共7篇〕
第1篇:领位员岗位职责
领位员岗位职责
工作用具:笔,打火机,麦克风套,手台(耳麦)客人入场:
15度鞠躬,面带微笑语言标准:欢送光临
询问客人:您好:请问几位有预订吗?
有订房:领位员对客人的预约进展核实,核实身份后,向
派房员领取房间号并引领客人至房间。您好:请问您贵姓?您
的手机后四位是多少号?您预订的是X房对吗?
无订房:无订房时礼貌询问客人需要的房型。您好:请
问您几位?您需要什么房?
经得客人认可后。向派房员申请房间号码,并将客人带
至房间。房间已满:带客人至等位区等候.引领无房客人进入
等位区等候房间。语言标准:很抱歉,您需要的X房暂时没
有空位,(您看X房可以吗?)假如不可以:请您在这边稍等.
谢谢!根据客人的消费需要由派房员为客人发放等位卡。
语言标准:这是您的等位卡,请您收好,假如有房间我们
会尽快为您安排。谢谢。
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西餐厅领位员岗位职责(共7篇)--第1页
西餐厅领位员岗位职责(共7篇)--第2页
〔注:引领时应在客人右前侧1米—1.5米间隔,手臂
伸直,手指自然并拢,手掌向上,引领客人进入等位区入座〕
等位区找客:在客人身侧腰向下弯成30度。〔对不起,
打搅了。请问您的等位卡是多少号?〕
假如是,将等位卡收回。〔您的房间准备好了,包房号是
XX,费事您这
边请。〕
假如不是,将等位卡还给客人。〔谢谢,请您再稍等一
会!〕带客进房:在引领客人前,先到派房台领取麦克风套;
在引领客人至
包房的过程中,向客人介
绍超市,卫生间的位置.语言标准:X区,XX房开房.您的房
间是X号.您好,这边是超市,这边是
卫生间。
〔注:引领时应在客人右前侧1米—1.5米间隔,手臂
伸直手指自然并
拢,手掌向上〕
〔首次进房〕
将客人带至包房后:〔您看这间房可以吗?〕
待客人认可后,语言标准:您的房间是X房、包房号为
XX,现时段到晚八时的价位是每小时XX元、晚八时后的消费
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西餐厅领位员岗位职责(共7篇)--第2页
西餐厅领位员岗位职责(共7篇)--第3页
价位是每小时XX元,缺乏一小时按一小时收费,超出一小时
按分钟计算,
请问您清楚了吗?
套麦克风套:套第一个麦克风套:如您需要酒水和食品请到
超市自选。
套第二个麦克风套:请您确认房间内的物品一切完好!谢
谢!这联为您留在这里〔计时单粉联〕,以便结账时作为参
考!〔起身〕有事请您按面板上效劳按键,我们将随时为您效
劳。唱响祝您欢唱愉快!核卡:在顶峰期随时由领位员核实
等位区的客人情况,等位卡数量,以便加快进房速度。
补位次序:主接领位-副接领位-巡回领位-派房员-客服文
员-喊麦员/收银员-就近的看房人员/管理干部
迎送客人:(礼貌迎送)语言标准:欢送光临。〔谢谢光
临,请慢走。〕
1、酒水存放对不起,先生/女士,本店谢
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