2024一季度消费新潜力白皮书.pptx

Contents;合作媒体;;魔镜洞察：;;社零品类|部分品类景气度延续，分化趋势酝酿结构性机会;;;;我们根据销售额规模和增速两个维度，从以下9个大赛道中扫描多个概念，并从每一个赛道中挑选出表现优良且处于增长中的品类/概念在后续的报告中做深度解读。;我们根据销售额规模和增速两个维度，从以下9个大赛道中扫描多个概念，并从每一个赛道中挑选出表现优良且处于增长中的品类/概念在后续的报告中做深度解读。;;魔镜洞察：;;中消协在3月发布的《2024年消费维权年主题调查报告》显示，消费者对未来的收入预期较为乐观，其中有超过56%的群体认为收入将增加。在关注的议题上也集中在“安全品质”、“性价比”相关方面，魔镜数据也监测到食品饮料低价格段占比与上年同期基本一致，明显高于2022年Q1。

根据中粮营养健康研究院对消费者的调研显示，健康和美味是消费者购买食品饮料最先考虑的决策要素，在魔镜数据上也显示“身心同养”、“成分天然无添加”、“功效价值”是消费者在健康相关需求上的具体表现。;;;线上休闲零食TOP品牌仍主要分布在京东和天猫淘宝传统电商平台。其中三只松鼠坚果礼盒、百草味年货礼盒、良品铺子坚果礼盒产品热销。休闲食品行业集中度不高，2024年Q1集中度CR5为22.4%。高增长品牌中，主要以中小品牌为主且多分布在抖音平台。其中如甄磨坊的八珍糕和江中猴头菇饼干，凭借健康原料和定制礼盒受到消费者欢迎。

2024年Q1休闲零食市场畅销品牌及商品 2024年Q1休闲零食市场高增长品牌及商品;;;脱骨侠作为卓希食品旗下的核心品牌成立于2020年，诞生于浙江杭州的卓希食品总部，专注于无骨鸡爪产品的研发、生产和销售。2024年Q1增势明显。其当前热销的商品有蒜香酸甜辣、柠檬酸甜辣无骨鸡爪。借助KOC直播效应在抖音快速增长，从2023年开始逐渐布局线上全渠道，凭借卓越的品质和独特的口感，脱骨侠迅速成为国内无骨鸡爪市场的领军品牌之一，深受广大消费者的喜爱和追捧。;;;;2024年Q1调味品线上市场辣味覆盖的商品规模最大，与其他概念有明显差距，但增长不明显。创新成分包含芝士、??露、欧芹、松茸、奇亚籽、香椿等，2024年Q1增长最快，其销售额规模已经超越甜味。配方安全概念增速仅次于创新口味，达55.7%，销售额超过4亿元。

多款主打健康的创新产品登上2024年Q1单品销售额排行榜。低卡博士鲜椒牛肉酱真正做到0糖0脂肪，无添加剂，2024年Q1销售额达689.8万元。少少欧芹大蒜盐调味料同样主打轻食概念，加入欧芹成分，2024年3月上架，当月销售额即达到128.6万元。;不集2023年4月在抖音平台上线，并在抖音平台通过KOL带货。2024年Q1迎来爆发式增长，成为三大平台调味品市场TOP5品牌。同时开始布局天猫淘宝和京东平台，在天猫淘宝京东平台销售额占比开始扩大。

主要产品为沙拉酱、关东煮调味料、韩式泡菜汤和欧芹大蒜盐调料，所有产品均不添加蔗糖，低脂低卡，迎合健康轻食潮流。

2023年4月-2024年3月不集销售额社媒声量趋势 2023年4月-2024年3月不集社媒营销平台分布词云图;魔镜洞察：;;保健食品市场总结;保健食品市场概览|市场整体略微上涨，护眼、口服美容类品牌在抖音平台表现较好;;;;护眼市场|软糖类护眼产品增速较快，冲剂、片状产品增速下滑;;关注护眼话题的人群中，男女比例较为均衡，男性略高于女性群体，且年龄偏高，主要集中在26-40岁，这群人对身体健康较为关注，同时日常工作、生活中用眼较多，且关注孩子的眼部健康；他们长期面对电子产品，有些消费者随着年龄的增长伴随眼部功能的退化，甚至开始患有眼部疾病，对于眼部健康的关注日渐提升；除此之外，日常用眼较多的学生群体也是讨论护眼话题的重点群体。;重点品牌|仁和药业成功打造叶黄素软糖爆款产品，符合养生食品“零食化”趋势;;护肝市场|春季为养肝护肝季节，社媒平台围绕养肝场景、功效、成分进行讨论种草;男性群体占据养肝护肝社媒讨论人群的61.5%，讨论内容集中在酒后护肝、脂肪肝、肝气郁结等方面，年龄层整体偏高，以中老年人为主，31-35岁大于50岁的人群最多，他们重点关注健康、美食、科学等。重点品牌为斯维诗、汤臣倍健、同仁堂等，其在社媒端的营销发力带动电商平台的销售转化。;重点品牌|斯维诗推出二代奶蓟草片，举办线下活动强化产品功效属性;保健食品未来的成分趋势将向复合成分、天然成分、复合功效、便捷零食化发展，品牌们将在其中完成产品差异化，做出品牌区隔；

随着消费者的健康意识水平提高，对成分的解读，功效的认知，和不同方面的健康需求，均会持续提升。而良好的食用效果将