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酒店培训方案范文5篇

酒店培训方案范文1

是酒店发展中的关键一年，集团酒店成立后，一切都以崭新的面貌呈现。站

在新的起点，财务部将一如既往地围绕酒店的总体经营思路和发展规划，认真贯

彻执行酒店财务预算，以加强财务核算、提高会计素质为主要工作内容，以精细

化核算、数量化考核为工作方法，以利润最大化为目标，以资产经营责任为主线，

全面推行制度化、标准化、程序化、信息化的财务管理模式，加强成本核算，实

行全员、全过程的财务管理策略，从严管理，积极为酒店领导经营决策当好参谋，

为完成酒店经营目标作出应有的努力。现就目前情况，提出以下初步构想：

一、理顺工作思路，做好财务基础工作。

1、搭建集团酒店财务组织构架，明确岗位及职责。

岗位职责：

财务部长：对酒店的财务管理负全面责任，拟定筹资，投资方案，编制财务

预算。

会计主管：记录经济业务，组织会计核算;登记帐簿;对帐，结帐;编制财务

报表。

出纳：负责现金收讫，登记日记帐等。

库管员：管理财产物资，及时提供购销存情况。

2、健全和完善财务制度。

在原有财务制度的基础上，根据集团酒店财务核算的新要求，进一步健全和

完善财务管理制度，严格财务人员核算管理，制定完善内部财务规章制度，使会

计工作有一个更加规范、完善的制度环境。

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3、规范建立财务档案，提高档案管理质量。

收集整理好以前财务档案，进行合理分类，整齐化一，归档存查，确保会计

核算资料的完整性、严密性，以便核查方便。

二、加强财务人员培训，提高财务人员素质。

目前，财务部半数人员为新进人员，必须规范人员管理，稳定财务队伍。以

强化财务人员教育培养为基础，全面提高财务部人员整体素质，扎扎实实的把全

酒店的财务工作推上一个新台阶。主要从下几方面入手：

1、稳定增强财务队伍。对现有财务从业人员进行业务考核，坚持“试用”

观念，坚持选拔引纳优秀的会计人员加入财务队伍，实行优胜劣汰，增强酒店财

务队伍的实力，为全酒店的经营稳定打牢基础。

2、加强理论培训，增强财务的宏观经济管理意识。使财务人员从仅仅应付

日常业务的工作状态得到改变，充分认识财务工作的连续性、复杂性，培养超前

意识。

3、加强企业经营财务分析培训。以推行全面预算管理为目标，培养会计从

业人员企业经营管理的事前预测、事中分析和基础财务分析工作。

4、加强会计实务培训。加强会计人员的业务培训，注重工作效率，提高会

计人员的整体核算水平。

三、开展会计信息化建设，尽快实现会计电算化。

利用好电脑系统，开展网上数据报送，归集和整理会计数据，增强会计数据

传递的时效性和准确性。有条件时，首先实现电算化与手工记账同时进行，逐步

实现计算机替代手工计账的财务管理模式，解决会计手工核算中的计账不规范和

大量重复劳动极易产生的错记、漏计、错算等错误。大量的信息可以准确、及时

的记录、汇总、分析、传送，从而使得这些信息快速地转变为能够预测前景的数

据，提高会计核算的质量，使酒店会计核算工作更加正规化、科学化，现代化。

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酒店培训方案范文2

随着酒店的迅速发展，对专业人才的需求也日益迫切，如何打造一只训练有

素、勤恳敬业的员工队伍，怎样才能不断提升酒店的管理水平和服务水平，对酒

店将来的发展都有着重要意义。面对--年济南市的酒店业市场，既有机