高职学校野生植物资源保护与利用专业教学标准.docx

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高等职业学校野生植物资源保护与利用专业教学标准

一、专业名称(专业代码)

野生植物资源保护与利用(510205)。

二、入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力。

三、基本修业年限

三年。

四、职业面向

本专业职业面向如表1所示。

表1本专业职业面向

所属专业大类

(代码)

所属专业类(代码)

对应行业(代码)

主要职业类别

(代码)

主要岗位群或技术领域举例

农林牧渔大类

(51)

林业类

(5102)

林业专业及辅助性活动(052)

野生动植物保护利用工程技术人员

(2-02-20-04);野生植物保护员

(4-09-06-02)

野生植物保护;

野生植物繁育;

野生植物开发利用

五、培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向林业专业及辅助性活动行业的野生动植物保护利用工程技术人员、野生植物保护员等职业群,能够从事野生植物保护、野生植物繁育、野

林业类

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生植物开发利用等工作的高素质技术技能人才。

六、培养规格

本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求:

(一)素质

(1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

(2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识。

(3)具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维。

(4)勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神。

(5)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1~2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,以及良好的行为习惯。

(6)具有一定的审美和人文素养,能够形成1~2项艺术特长或爱好。

(二)知识

(1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

(2)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。

(3)熟悉植物分类、形态特征、生理和利用价值等知识。

(4)熟悉森林分布规律、生态系统、气象、土壤类型及理化性质、肥料及土壤培肥等基础知识。

(5)掌握野生植物选种、引种、种苗培育、栽培管理等基础知识。

(6)掌握野生植物资源的分布规律、形态特征、资源分类和资源调查等知识。

(7)掌握野生植物原料采收与处理等知识。

(8)掌握森林果蔬贮藏与加工工艺及方法、药用植物加工利用方法等知识。

(9)掌握野生食用菌资源分布、形态特征、生活史、生长发育条件和菌种制备等知识。

(10)了解野生植物保护与利用的国家标准和国际标准。

(三)能力

(1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。

(2)具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。

(3)具有团队合作能力。

(4)具有正确识别保护植物、判断植物的保护级别和利用价值的能力。

(5)具有野生植物原料采集和初加工的能力。

(6)具有野生植物资源调查监测、资源建档和管理的能力。

(7)具有野生植物的引种、选种、栽培管理的能力。

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(8)能够进行森林果蔬保鲜贮藏与加工等森林食品的开发利用。

(9)能够初步分析与检验森林植物产品。

(10)能够提取与初步分离药用植物的有效成分。

(11)具有食用菌菌种培育、栽培管理及采收的能力。

七、课程设置及学时安排

(一)课程设置

本专业课程主要包括公共基础课程和专业课程。1.公共基础课程

根据党和国家有关文件规定,将思想政治理论、中华优秀传统文化、体育、军事理论与军训、大学生职业发展与就业指导、心理健康教育等列入公共基础必修课;并将党史国史、劳动教育、创新创业教育、大学语文、信息技术、高等数学、公共外语、健康教育、美育、职业素养等列入必修课或选修课。

学校根据实际情况可开设具有本校特色的校本课程。2.专业课程

专业课程一般包括专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程,并涵盖有关实践性教学环节。学校可自主确定课程名称,