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高中历史第一单元食物生产与社会生活第3课现代食物的生产储备与食品安全课时作业(含解析)新人教版选择性--第1页
同步课时作业第3课现代食物的生产、储备与食品安全
1.从耒耜、耧车、曲辕犁到铧式犁、播种机、联合收割机,耕作工具不断进步,农业机械化水
平不断提高。这可以()
2.1930年,美国利用杂交技术培育出玉米新品种,平均亩产由过去的100千克增加到350千克。
1941年,墨西哥培育出小麦新品种,推广之后使小麦亩产量从50千克提高到250千克。1960
年,菲律宾国际水稻研究所成立。该所培育出的杂交水稻在东南亚推广,一季稻的亩产可达
600~650千克。2013年,“中国超级杂交水稻”百亩示范田实现平均亩产988.1千克创世界纪
录。这说明20世纪以来()
3.农村土地流转对加快现代农业发展具有至关重要的推动作用。在利辛县中疃镇姜黄村,当地
农业生产合作社集中托管全村6000多亩耕地,实行小麦、玉米轮作,托管农户土地收益权不变。
据合作社负责人介绍,生产全过程由合作社统一组织和采购,对生产实行精细化经营,亩均收
益高于周边分散经营的农户。由此可知()
B.农村土地流转是实现土地规模化、集约化经营的有效形式
D.只要把农民的积极性调动起来,就没有实现不了的计划和设想
4.在蔬菜专用的收获机器收获莴苣时,会先用射线照射莴苣头以确定其是否成熟。当机器横向
通过作物时,作物发出的辐射能量下降到低于某预定数值时仪器就会发出一个信号,用以说明
射线所照射的莴苣是可以摘取的,机器上的切割机就会自动切下所选定的莴苣。这主要体现了
现代农业生产工具的()
5.下表反映了辛亥革命后的20年间我国各种机器与工具进口的情况(每5年平均机器和工具
高中历史第一单元食物生产与社会生活第3课现代食物的生产储备与食品安全课时作业(含解析)新人教版选择性--第1页
高中历史第一单元食物生产与社会生活第3课现代食物的生产储备与食品安全课时作业(含解析)新人教版选择性--第2页
年进口值)。该表能够反映的准确信息是()
单位:1000海关两
各种机器和工具(A)农机具(B)B/A
1912—1916年159561180.74%
1917—1921年392697982.03%
1922—1926年430743900.91%
1927—1931年551929981.81%
6.方便面是一种典型的工业化食物。工业化食品借助广告和零售业的商业革命,获得了消费者
的认同。工业技术明显改变了人们的饮食方式,早晨的热粥被便利的冷食品取代。这说明()
7.从三聚氰胺事件、瘦肉精事件、上海染色馒头事件到白酒塑化剂事件,食品安全问题已经成
为国人心中挥之不去的梦魇。这一系列食品安全问题的出现,背后都有违法使用化学添加剂的
阴影。这类问题的出现最早可以追溯到()
A.新航路开辟时期B.第一次工业革命时期
8.美国著名农业经济学家帕尔伯格说:“袁隆平把西方国家远远甩到了后面,为中国争取到了
宝贵的时间,并将引导中国和世界过上不再饥饿的美好生活。”这是因为袁隆平()
9.食品工业化是指通过科学技术改变食物的生产、储存、运输、销售方式等。在现代,工业化
食品借助广告和零售业的商业革命,为我们带来不少便利,如广受欢迎的辣条、方便面就是典
型的工业化新食
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