食品安全-绥滨大米.pdfVIP

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ICS67.060

B22T/SBDM

绥滨县绿色稻米协会团体标准

T/SBDM0001-XXXX

绥滨大米

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

绥滨县绿色稻米协会发布

T/SBDM0001—XXXX

前言

本标准按GB/T1.1-2009规则起草。

本标准由绥滨县农业农村局提出。

本标准主要起草单位:绥滨县绿色稻米协会。

本标准主要起草人:王殿君、赵岩、于桂霞、王继业、曲丹阳、栾洋、王剑英。

本标准为首次发布。

T/SBDM0001—XXXX

绥滨大米

1范围

本标准规定了绥滨大米的术语和定义、分类、要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规

则、包装和标签、储存和运输。

本标准适用于使用“绥滨大米”商标的大米。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB1350稻谷

GB/T1354-2018大米

GB2715食品安全国家标准粮食

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5493粮油检验类型及互混检验

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

GB/T5502粮油检验米类加工精度检验

GB/T5503粮油检验碎米检验法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB13122食品安全国家标准谷物加工卫生规范

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

1

T/SBDM0001—XXXX

GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

GB/T15683大米直链淀粉含量的测定

GB/T17109粮食销售包装

GB/T17891优质稻谷

GB/T26630大米加工企业良好操作规范

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB/T35881粮油检验稻谷黄粒米含量测定图像分析法

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定量包装商品计量监督管理办法

3术语和定义

GB/T1354-2018、GB/T17891规定的及下列术语和定义适用于本标准。

3.1

绥滨大米suibinrice

黑龙江省绥滨县区域内种植的粳稻谷加工而成,使用“绥滨大米”商标并符合本标准要求的大米。

4分类

按食用品质分为绥滨大米和优质绥滨大米。

5要求

5.1原料要求

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