金徽酒明宴品鉴会方案.pptx

金徽酒『明宴』主题高端品鉴会;前言;;;;『大明宴』;活动概述;大明宴核心环节;流程解析;动线规划;动线规划;赴约;邀约;入境;沿路导视牌;签到;签到;签到;换装;留影;氛围;品牌

产品

展示;外场装饰;主题

美陈;品鉴;品鉴区由三大区域构成，侧边品茶区、小舞台区、鉴酒坐席区

品茶区由专业茶艺师为宾客泡茶、奉茶，活动开始前自由品饮，边品茶寒暄问候

小舞台上进行“开场——品酒环节结束”的一系列主持、表演与讲话;茶桌数量预设2组，于侧墙边依次布列（待布场团队进一步考量后，对侧边区域进行合理布局）

高档茶桌茶椅茶海等全套器具，配以秋冬适饮的普洱，茶具配紫砂壶

聘请茶艺师在每个茶桌前为宾客泡茶奉茶（茶艺师身着活动主色调的明代服饰）;搭建舞台（背景板等物料画面与主画面延展），配备灯光系统、音响系统、LED屏幕

舞台侧边设讲话台（主题画面包装外观+中式花艺摆件装饰），供领导致辞使用

另一侧为乐团演奏区，供摆设古琴等乐器;鉴酒坐席区为中式长条桌，3列，每列4组10人桌，每组长条桌有间隔，保证空间舒适感

长条桌椅均为胡桃木色，桌面中间区域摆设中式微景观花艺（苔藓、兰花等），呈现美感

桌上摆设：桌号牌、人名卡、鉴酒器具托盘、毛巾托+毛巾、纸巾架+纸巾、水、漱口杯、品评卡+笔;屏风;侧边

画面;外场环境氛围;暖场

音乐;暖场

视频;开场

演奏;身着明代服饰（与活动主K接近为青色调）的主持人登场

致欢迎词、介绍来宾、介绍本次活动主要流程

主持人2人（1男1女），了解白酒行业，主持过多次白酒品牌（泸州老窖、国窖等）宴会活动;领导

致辞;会场;鉴酒;启幕

仪式;鉴酒

开始;;;酒桌提前摆放全套鉴酒器具（由于每人需品鉴杯数较多，提前备好避免当场斟酒扰乱环境）

品鉴师按照上述标准顺序，引导来宾第一轮品鉴后，再次盲品，并提问互动

LED屏幕播放【鉴酒讲解PPT（1-2P）】，品酒师话术着重引导宾客感知金徽酒特点;开始品鉴托盘内第3列的3杯不同年份基酒，品鉴师按照上述标准顺序，引导来宾进行品鉴

LED屏幕播放【鉴酒讲解PPT（3P）】，辅助宾客了解“年份越长口感的确不一样”

品酒师话术着重引导宾客感知年份长的基酒特别更香，并强调金徽年份酒的18与28年价值;开始品鉴托盘内第4列的3杯不同酒器储藏基酒，品鉴师按照上述标准顺序，引导来宾进行品鉴

LED屏幕播放【鉴酒讲解PPT（4P）】，辅助宾客了解“酒海藏酒的历史文化与特点”

品酒师话术着重突出金徽酒海可追溯至明万历八年;鉴酒

结束;宴遇;晚宴区由两大区域构成，舞台区、坐席区

舞台区布设大LED屏幕

坐席区为圆桌12桌;搭建舞台（背景板等物料画面与主画面延展）

配备灯光系统、音响系统、LED屏幕;宴会坐席区为圆桌，桌布白色，椅套做主题定制

餐具、用餐物件均为定制品：明宴logo定制青瓷餐具、筷套、纸巾架、口布、桌卡菜单卡

晚宴用酒与酒具均为金徽产品：金徽28年、年份酒具（鉴酒环节后10分钟，晚宴区上凉菜）;大明

酒道;;明书

鉴赏;开宴

提酒;菜肴

介绍;酒海

传奇;《金徽酒海之前世传奇》内容梗概;;主持人串场，介绍牡丹亭表演团队（名角儿）

选取牡丹亭片段进行表演（具体片段与演艺团队商议后决策）

LED屏幕展播“明曲画面”;明代风格舞蹈表演，为晚宴助兴

舞蹈节奏热烈、欢快，能够提起来宾喝酒用餐的兴致;晚宴持续至结束

明乐乐团在宴会末段上台再次演奏2-3首助兴曲目

曲目风格随着宴会进入尾声，其节奏愈加轻柔、舒缓、雅致;晚宴结束后，由主持人致结束词，感谢来宾，并引导组织来宾合影留念

工作人员与礼仪在出口处为宾客登记后，赠予伴手礼

各工作人员负责送宾，安排后续事宜;明宴主画面;篇②|明乐;画面注释/

集贤楼概念图：据《万历野获编》补遗卷三记载：“洪武二十七年，上以海内太平，思与民偕乐，命工部建十酒楼于江东门外。集贤楼为其中之一;篇④|明书;篇⑤|明肴;篇⑥|明辞;篇⑦|明曲;篇⑧|明舞;活动流程;18:25-18:30;『小明宴』;活动概述;小明宴核心环节;时间;时间;;小明宴·茶室布景效果图;将【明宴】作为金徽酒贵宾客户高端答谢会主题IP，成为品牌年度固定式活动，以此逐步占领高端客户的心智与品牌认知。

不止是一场答谢会，更是一次见证！

是让“有情更有情”的见证，更是品牌魄力、实力与信心的见证。

不止是一场品鉴会，更是一次共创！

邀约更多优质伙伴一起完成金徽酒的开疆拓土，一起成就。;感谢