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校园奶茶屋创业准备计划书开奶茶店的创业计划书

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功

的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非

常好找的好项目，普通除了保留3个月摆布的店租、人工和日常开消外，

不用太多周转金，非常适合自己投资。

创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期

上，顾客会到他的店里消费，对我的生意会产生一定的影响，但是顾客是

会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。

资深管家婆点评：70年代的人喝开水，80年代的人喝可乐，90年代

的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶，究竟有多大商机，还能

投资吗珍珠奶茶店投资小，风险不大，但回报却不低，普通每天销售额都

在800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作，保质期有6个小时，新鲜

度上很有优势，冬季能加热，夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家

珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。

普通一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本。但

这与经营者也很有关系，目前一个成熟的店每天销售800元~3000元是很

正常的，加盟店平均每一个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自

香港，其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色，它是值得

中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶滋味浓,珍珠软,

香,回头客多,也是个不错的选择。

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非

常好找的创业项目，普通除了保留3个月摆布的店租、人工和日常开消外，

奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想

开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对

以后的经营管理起着很大的影响。

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功

的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。

一、奶茶店设备的选购

由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于

我们做的是小本生意，所以我们要努力寻觅物美价廉的货源，而且采购不

到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多

的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在此外一篇

中列出。

1、封口机

(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器，你每封一下口，计

数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计

数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度

调到170度摆布，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏

一下，看封得结子不结子，有没有封得不结子的地方，有漏气的小孔。再

要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是

看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

(卖封口机的地方普通会附带销售)选购时要注意，封口膜不能太厚，

太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要末把吸

管插坏，要末把奶茶掉到地上，要末一不小心把杯子插破。从用料方面考

虑，太厚的普通都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、杯子

(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封

口机的店里也会附带销售)普通是2000个一箱，不单卖。杯子的价格相差

不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。

选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力

又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一

下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结子程度。杯沿要够厚、

够结子，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。

杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在