地理标志证明商标 伊犁鸡.docVIP

ICS65.020.30

CCSB40

团体标准

T/CAIXXX-2023

地理标志证明商标伊犁鸡

Geographicalindicationcertificationmark-Yilichicken

（征求意见稿）

2023-XX-XX发布2023-XX-XX实施

中国农业国际合作促进会发布

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

文件版权归中国农业国际合作促进会所有。未经事先书面许可，本标准的任何部分不得以任何形式或任何手段进行复制、发行、改编、翻译、汇编或将本文件用于其他任何商业目的。

本文件由伊犁哈萨克自治州畜牧总站提出。

本文件由中国农业国际合作促进会归口。

本文件起草单位：伊犁哈萨克自治州畜牧总站、

本文件主要起草人：

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地理标志证明商标伊犁鸡

范围

本文件规定了地理标志证明商标伊犁鸡的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输。

本文件适用于国家知识产权局第1823期《商标公告》，核准的地理标志证明商标伊犁鸡。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

GB9683复合食品包装袋卫生标准

GB16869鲜、冻禽产品

GB/T17924地理标志产品标准通用要求

NY/T823家禽生产性能名词术语和度量计算方法

NY/T472绿色食品兽药使用准则

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则

NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

术语和定义

GB16869界定的及下列术语和定义适用于本文件。

伊犁鸡Yilichicken

在地理标志证明商标伊犁鸡保护区域范围内养殖，产品质量符合本文件要求的伊犁鸡。

出栏月龄sellingage

以雏鸡出壳至岀栏的月龄计算，采用查验饲养记录的方法确认。

保护范围

伊犁鸡保护范围为伊犁哈萨克自治州的伊宁市、奎屯市、霍尔果斯市、伊宁县、察布查尔锡伯自治县、霍城县、巩留县、新源县、昭苏县、特克斯县、尼勒克县境内。北纬42°14′16″~44°50′30″，东经80°09′42″~84°56′50″之间。伊犁鸡保护范围示意图见附录A。

自然环境

地理特征

境内为半封闭性内陆盆地，地势东高西低，由东北向西南倾斜，海拔高度起伏不一，平均海拔＜500m，土壤以砂性壤土为主，有机成分含量高、肥沃、透气性好，pH值为5.0~5.5，有机质含量为1.6%~2.5%，速效磷含量为50ppm~79ppm，速效钾含量为126ppm~150ppm。

气候特征

属温带大陆性气候，气候温和，日照充足，四季分明，年均气温为大于5.4℃，无霜期149d，年平均日照时数大于2899h，日照比率平均为65％，日均光照大于8h，年平均降雨量417mm。

水源特征

境内有伊犁河、额尔齐斯河、乌伦古河、额敏河等大小200多条河流，冰川面积3296km2，储水量约1.23×1012m3，地下水储量约4.7×1010m3，其中伊犁河谷约1.6×1010m3，水质优良、无污染。

要求

鸡苗来源

鸡苗来源于经验收合格的伊犁鸡种鸡场。

饲养管理

饲养要求

伊犁鸡的饲养管理应符合NY/T472、NY/T471、NY/T473、NY/T5038的规定。

出栏要求

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