可编辑文档：食品饮料行业市场前景及投资研究报告：标杆白酒企业组织效能.pptx

目录/CONTENTS01白酒行业简析02白酒行业组织效能分析03主要发现04关于顺为人和?2024。欲了解更多信息，请联系北京顺为人和企业咨询有限公司。3

宏观环境分析12023年全球烈酒市场规模约5253亿美元，同比增长8.4%，是近10年来最高增幅?2023年，全球烈酒市场规模5253亿美元，全球人口81亿，人均烈酒消费64.8美元，约合人民币456元/人；中国白酒7563亿元，人均消费白酒540元/人，高于全球人均烈酒消费水平?2020年后酒精饮料市场规模缓缓复苏，2023年同比增速8.4%，增长强劲，达到10年来最高增幅近十年酒精市场规模变化（亿美元）54000.18.4%0.080.060.040.02052005000480046004400420040005.0%3.4%3.0%2.7%1.2%1.1%0.8%0.2%5253-0.02-0.04-0.06-0.08-0.1484348444788473347164697-5.1%449246412012465044994491-7.3%20132014201520162017201820192020202120222023E全球烈酒烈酒市场增速资料：顺为分析?2024。欲了解更多信息，请联系北京顺为人和企业咨询有限公司。4

宏观环境分析12023年中国白酒市场规模达7563亿元，增长9.7%；产量629万千升，下降5.1%；实现利润总额2328亿元，增长5.7%，净利润率31%，净利润率首次下降?过去八年，中国白酒产量CAGR-9%，销售额CAGR4%，利润CAGR16%，呈现量减利升的竞争态势，净利润率31%超过绝大部分行业?过去八年，白酒单瓶售价（收入/产量）从21元/瓶到2023年60元/瓶，年度复合增长率14%，优质优价是发展趋势?2023年白酒产量仅有2015年的48%，2017年规模以上白酒企业1593家，2023年980家，仅为2017年的61%2015-2023年中国白酒企业产量、销量及利润2015-2023年中国白酒单价及利润率单位：万千升单位：元1315.914001200100080060040020008000700060005000400030007060504035%30%25%20%15%10%5%756333%6049423937336292813%2130201002223282000100000%201520162017201820192020202120222023产量销售额（亿元）利润（亿元）201520162017201820192020202120222023单瓶价格净利润率资料：国家统计局；中国酒业协会；顺为分析?2024。欲了解更多信息，请联系北京顺为人和企业咨询有限公司。5

宏观环境分析114家上市酒企2023年生产122万千升，产量比2022年提高6%，五粮液、汾酒、茅台增幅明显，酒鬼酒、洋河、泸州老窖、古井贡产量下降?2023年，头部六家白酒企业生产白酒93.7万千升，约国白酒产量的15%，五粮液产量超过20万千升，增幅超过40%?与2022年相比，14家上市酒企中9家酒企在2023年增加了产量，5家酒企产量下降，酒鬼酒2023年产量0.9万吨，下降超50%?根据各区域产品规划，泸州、宜宾、遵义、吕梁2025年白酒产能分别为200、100、60、50万千升，四地产能规划已超过23年产量的65%2022-2023年中国白酒标杆企业产量情况单位：万千升2522.421.920.52017.617.614.814.41512.711.110.29.89.31056.25.45.45.45.14.44.143.83.42.11.91.611.20.90贵州茅台五粮液洋河股份山西汾酒泸州老窖古井贡酒今世缘舍得酒业迎驾贡酒口子窖老白干酒水井坊酒鬼酒金徽酒2022年产量2023年产量资料：国家统计局；商务部；顺为分析?2024。欲了解更多信息，请联系北京顺为人和企业咨询有限公司。6

宏观环境分析12023年中国白酒头部企业营收普遍增长，市场份额进一步集中，两级分化加剧?2023年中国白酒头部6家企业共计营收3465亿元，3年CAGR平均为20.7%，增幅大幅高于市场平均水平?2023年中国营收排名前5家（CR5）白酒企业共占据了白酒市场43%的份额，所有头部企业的市场份额都在提升，且在2023年头部5家白酒企业营收均超过300亿元?随着消费总量见顶，未来中小酒企的生存空间将进一步压缩，行业竞争将进一步加剧，2024年两级分化还将加剧2023年中国头部白酒企业营收及其增长情况2020年与2023年中国白酒企业市场份额对比CR535