2024年人教版七年级上册生物第二单元多种多样的生物第三章微生物第三节真菌.pptxVIP

第三节真菌;;内容要求;知识点1多种多样的真菌

真菌包括单细胞的、多细胞的和大型真菌(如各种蘑菇类、木耳、银耳等)。?;知识点2真菌的结构和生殖

1．【常考示意图】酵母菌

(1)结构：酵母菌是单细胞真菌，主要由［①］细胞壁，［②］，［③］细胞质，［④］细胞膜以及细胞质中的线粒体、［⑤］等构成。?;2．【常考示意图】青霉

(1)形态结构：青霉的菌体由许多细胞连接起来的_构成，所以青霉是多细胞生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和。?

(2)菌丝种类：在营养基质表面向空中生长的，叫［⑥］

菌丝；深入营养基质内部的，叫?［⑦］菌丝。营养菌丝能够从营养基质中吸收，供霉菌利用。?;3．【常考示意图】蘑菇

蘑菇的菌体由构成，地下部分的菌丝能够吸收外界的和；地上部分叫，由菌柄和伞状的菌盖组成。?

4．酵母菌、霉菌和蘑菇等真菌的细胞中都有成形的细胞核，真菌和动植物都属于生物。?

5．营养：酵母菌、霉菌和蘑菇等真菌的细胞内不含

，只能利用现成的生活。?;6．生殖：

(1)多细胞真菌：青霉的直立菌丝顶端生有青绿色的，可飘散到各处，在适宜的环境条件下，每个都能发育成一个新个体。蘑菇也是用繁殖的。?

(2)单细胞真菌：单细胞真菌(如酵母菌)的生殖方式有两种。在营养条件好时进行生殖，特殊情况时进行生殖。?;【点拨】(1)芽孢和孢子的区别：芽孢是细菌的休眠体，不是生殖细胞，孢子是生殖细胞，能萌发成新个体。

(2)出芽生殖和分裂生殖的区别：酵母菌的出芽生殖的特点是成熟的酵母菌细胞向外侧凸出一个芽体，由母体提供营养，长到能够独立生活时脱离母体成为一个独立子代个体；细菌的分裂生殖的特点是一个细胞一分为二，两个子代细胞之间无大小、亲子代等区别。;知识点3真菌与人类的关系

1．寄生在动植物和人的体表或体内，使其患病：患手癣、足癣、水??稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等。

2．食用：如香菇、银耳等。

3．制作食品：如面包、馒头、酱油、酒。;4．为人类健康“保驾护航”：有些真菌产生的_________

可以用来治疗感染引起的疾病。利用真菌还能大规模生产乙醇、甘油、蛋白质等。?

5．在自然界中发挥着重要的作用：细菌和真菌能够把动植物遗体分解成、和无机盐，这些物质又能被吸收和利用，进而制造有机物。?;实验·探究观察酵母菌和霉菌

【实验目的】认识酵母菌、霉菌的形态结构。

【材料用具】

酵母菌培养液、培养皿中培养好的青霉、碘液、解剖针、滴管、镊子、载玻片、盖玻片、吸水纸、放大镜、显微镜等。;【方法步骤】

一、观察酵母菌

①取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用

观察，就能看到一个个椭圆形的细胞，这就是酵母菌。有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进

行生殖。?

②在盖玻片的一侧滴一滴，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的。?;二、观察青霉

①从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用

观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的，菌丝的顶端长有成串的

。?

②用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于

下观察。可以观察到气生菌丝的顶端有_

状的的孢子。?;下列生物可以通过产生孢子进行繁殖的有()

①葫芦藓②酵母菌③蘑菇④海带

⑤肾蕨⑥霉菌⑦苏铁

A．①②③④⑤⑥B．①④⑤⑦

C．②③⑦D．①②③④⑤⑥⑦;孢子是一种生殖细胞，真菌在生殖过程中可以产生孢子，孢子在适宜的环境条件下能发育成个新个体。除真菌外，藻类、苔藓植物、蕨类植物也进行孢子生殖。;抗生素的研制和使用使亿万人受益，但是滥用抗生素也带来严重的后果、下