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咖啡的功效与副作用

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流

行于世界的主要饮品。下面就由店铺为大家介绍下咖啡的功效和副作

用，希望可以帮到大家哦。

咖啡的功效和作用

1、助力消化

咖啡里有咖啡因这大家都知道。咖啡因可以刺激神经和肌肉，使

精神振奋、抗疲劳，这都已经被大家熟知。其实咖啡对于肠胃来说，

它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。我们在办公室的下午，经常会冲

一杯雀巢黑咖啡来帮助消化午餐，就是这个道理。

2、有助减肥

有一阵儿特流行喝咖啡减肥。我们办公室的女孩多，对这相当关

注，很长一段时间办公室里都是雀巢咖啡的味道。咖啡可以减肥，这

恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后

需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效!注意咖啡主要的热量

是在于你加入的奶精和糖。

3、抗氧化功效

最近，抗氧化功能的食物热得一塌糊涂。大家都怕老吧，呵呵~~!

因为，咖啡的抗氧化功能可以对抗自由基对人体的伤害。有研究显示，

咖啡所含的抗氧化物质比茶多了四倍，还能预防心血管疾病。还有，

咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。而且，咖啡在加

了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。

4、预防眼睛干涩

有人做过调研，常常喝咖啡的人罹患干眼症的几率，比不喝咖啡

的人要低的多。咖啡有一种成分叫嘌呤，对眼睛具有某种保护作用。

所以，像我们天天坐在电脑前，准备一盒便捷的雀巢咖啡，偶尔喝一

杯会起到预防眼病的作用。但是，对于已经罹患干眼症的人以及有服

用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免

加剧体内水分的流失。

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5、可缓解疼痛

经常因失眠会头痛，每当这冲上一杯雀巢咖啡，确实有缓解的作

用。其实这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，不

过要是晚上那就算了吧。

咖啡的副作用

咖啡中含有咖啡因，咖啡因可以让神经系统兴奋而造成失眠或神

经紧张。而且摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣、心脏机能亢进，就

是心脏跳动迅速、脉搏次数增加，及脉搏跳动不均，所以必须适量饮

用咖啡。建议不要过量喝咖啡。

喝咖啡会加重心脏急症和高血压。对于那些患高血压、冠心病、

动脉硬化等疾病的人来说，长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾。

长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你

的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧

张，就会产生危险的相乘效果。每天摄入咖啡因的必须控制在200毫

克以内，即每天喝咖啡不超过3杯。

中老年妇女大量饮用咖啡，会影响身体对于钙质的吸收、引起骨

质疏松，而实际上妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。咖啡因本身

具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，

对骨量的保存会有不利的影响。

胃病患者喝咖啡过量可引起胃病恶化。大量喝咖啡影响食欲，可

能会引起呕吐和痉挛，也可能出现胃炎和舌苔厚腻，因而会使身体感

到疲乏无力。

孕妇饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产;哺乳妇女喝咖啡，咖啡

因会随乳汁进入孩子体内，使孩子烦躁不安、不能入睡。

维生素B1缺乏者咖啡饮用过量，咖啡会破坏其吸收的维生素B1

对保持神经系统的平衡和稳定作用;

癌症患者