三江早春茶生产技术规程.pdfVIP

备案号：T/LZBX

团体标准

T/LZBXXXXXX—2020

三江早春茶生产技术规程

TechnicalcodeofpracticeforSanjiangearlyspringtea

（征求意见稿）

2020-12-发布2020-12-实施

柳州市标准技术协会发布

T/LZBXXXXXX—2020

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由三江侗族自治县茶叶协会提出。

本文件起草单位：广西壮族自治区茶叶科学研究所、三江侗族自治县茶叶协会、三江侗族自治县茶

叶管理办公室

本文件主要起草人：

I

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三江早春茶生产技术规程

1范围

本文件规定了三江早春茶生产所要求的产地环境条件、基地选择与规划、茶树种植、土壤管理和施

肥、茶树树体管理、茶叶采摘、有害生物综合防治、自然灾害防护、档案记录等的管理技术。

本文件适用于广西壮族自治区三江县境内早春茶原料的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11767茶树种苗

GB15063复合肥料

GB18877有机无机复混肥料

NY227微生物肥料

NY525有机肥料

NY/T853茶叶产地环境技术条件

NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料

NY/T5018茶叶生产技术规程

DB45/T1882地理标志产品三江茶

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

三江早春茶Sanjiangearlyspringtea

在三江茶地理标志产品地域保护范围内，在本文件9.1规定的时段内采摘按照本文件要求种植的茶

树鲜叶为原料，按照特定的加工工艺制成，具有特定品质特征的茶叶产品。

4产地环境条件

茶叶产地条件应符合NY/T853和DB45/T1882的要求。

5基地选择与规划

按NY/T5018的规定执行。

1

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6茶树种植

6.1品种选择

选用引种的中、小叶以及当地群体种茶树良种。种苗质量符合GB11767中I、II级的规定。

6.2种植方法

按NY/T5018和DB45/T1882的要求执行。

7土壤管理和施肥

7.1土壤管理

按NY/T5018的要求执行。

7.2施肥

7.2.1施肥原则

7.2.1.1根据种植茶树品种及加工要求，结合土壤养分现状、茶树长势、预计产量等，实施测土配方

施肥，注意平衡施肥、基肥和追肥以及