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餐饮业承包经营合同通用范本3篇

篇1

甲方（发包方）：_________________________

乙方（承包方）：_________________________

鉴于甲乙双方同意就餐饮业的承包经营进行合作，为明确双方的权利和义务，达成以下协议：

一、合同背景及目的

本合同旨在明确甲乙双方关于餐饮业承包经营的合作事项，规范双方的权利和义务，确保双方合作顺利进行。

二、合同期限及承包范围

1.承包期限：自______年______月______日起至______年______月______日止。

2.承包范围：乙方的承包范围包括但不限于餐厅的日常运营管理、人员招聘及培训、物资采购与保管等。

三、经营模式与责任划分

1.乙方采用独立核算、自负盈亏的经营模式，承担经营风险。

2.甲方提供经营场所及相关设施，乙方负责日常的维护与管理。

3.乙方应遵守国家法律法规，严格执行食品安全、卫生等相关规定，确保消费者的饮食安全。

四、经营管理与权利分配

1.乙方有权在承包期内依法经营，甲方不得干涉乙方的正常经营。

2.乙方需制定并执行完善的餐厅管理制度，确保餐厅运营顺利。

3.双方共同享有餐厅的经营收益，具体分配比例以双方协商确定的利润分配方案为准。

五、财务与结算方式

1.乙方应建立独立的财务报表，确保餐厅的财务状况透明、规范。

2.双方应定期核对餐厅的财务状况，确保无误。

3.结算方式：双方约定每月进行一次结算，确保餐厅的财务流动。

六、风险防控与应急处理机制

1.双方应共同制定风险防控措施，确保餐厅的安全运营。

2.出现突发事件时，双方应协同应对，确保消费者的权益不受损害。

3.若因乙方原因导致餐厅无法正常运营，乙方应承担相应的法律责任。

七、合同变更与解除条件

1.本合同的变更需经双方协商一致，书面修改本合同。

2.本合同的解除需经双方协商一致，提前通知对方并书面解除本合同。若因不可抗力导致合同无法继续履行，双方均有权解除合同。

3.若一方违反本合同的约定，另一方有权提前解除本合同并追究违约责任。

八、违约责任及纠纷解决方式

篇2

甲方（发包方）：___________________________

乙方（承包方）：___________________________

鉴于甲方有意将其餐饮业务交由乙方承包经营，乙方愿意接受承包并遵守相关约定，双方经友好协商，达成如下协议：

一、合同背景及目的

本合同旨在明确甲乙双方之间的餐饮业务承包关系，规定双方的权利和义务，确保双方共同遵守并执行。

二、承包事项

1.乙方承包甲方的餐饮业务，包括但不限于餐厅、食堂等餐饮场所的经营。

2.承包期限：自______年______月______日起至______年______月______日止。

3.承包期间，乙方应全面负责餐饮业务的经营、管理、人员招聘、食材采购等事务。

三、经营自主权

乙方在承包期间享有充分的经营自主权，包括但不限于菜品选择、定价、促销等。但乙方需确保经营行为符合法律法规及甲方的相关规定。

四、费用及支付方式

1.承包费用：乙方应按照约定的金额支付甲方承包费用。具体金额及支付方式如下：___________________________。

2.除承包费用外，乙方还应承担经营过程中产生的其他费用，如人员工资、食材采购、水电费等。

五、食品安全与卫生

1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保提供的食品质量安全、卫生。

2.乙方应建立并落实食品安全管理制度，定期进行食品安全自查，确保食品安全。

3.如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。

六、质量与服务质量

1.乙方应提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度。

2.乙方应定期对员工进行培训和考核，提高服务质量和技能水平。

3.如因乙方服务质量问题导致顾客投诉，乙方应及时处理并承担相应责任。

七、保密条款

1.双方应对涉及商业秘密的信息予以保密，未经对方许可，不得向第三方泄露。

2.乙方在承包期间获取的商业秘密，在承包期满后仍应保守秘密。

八、违约责任

1.如一方违反本合同的约定，应承担违约责任，并赔偿对方因此造成的损失。

2.如因乙方原因导致合同无法继续履行，乙方应承担违约责任，并支付违约金。

九、合同解除与终止

1.合同期限届满，双方未续签的，本合同自然终止。