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ICS67.060
CCSB60
DACS
团体标准
T/DACS009—2023
牛奶中四环素类药物残留的快速检测方法
酶联免疫方法
RapiddetectionmethodoftetracyclineresiduesinmilkELISAmethod
2023-06-16发布2023-06-16实施
中国奶业协会发布
T/DACS009—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司提出,中国奶业协会归口。
本文件起草单位:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、蒙牛高科乳制品(北京)有限责任公司、
北京美正生物科技有限公司、山东美正生物科技有限公司、北京市营养源研究所。
本文件主要起草人:马文丽、林立民、刘鲁林、田秀梅、倪丽丽、靳曼、严娜、杨萌、特日格乐、
刘江梅、马利军、宋晓东。
本文件首次发布。
I
T/DACS009—2023
牛奶中四环素类药物残留的快速检测方法酶联免疫方法
1范围
本文件描述了牛奶中四环素、金霉素、土霉素及多西环素残留的酶联免疫测定方法。
本文件适用于牛奶中四环素、金霉素、土霉素及多西环素残留的测定。
本文件的方法检出限:四环素类药物为2μg/kg。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
GB/T21317动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色
谱法
GB/T6379.3测量方法与结果的准确度(正确度与精密度)第3部分:标准测量方法精密度
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4原理
将样品/试样稀释制成试样溶液,试样溶液中残留的四环素类药物与酶标板上的抗原共同竞争四环
素类药物抗体,在酶标记物的作用下,形成酶标记抗原抗体复合物与显色剂发生反应转化为有色底物,
用酶标仪测定吸光度值,根据吸光度值得出试样中四环素类药物的含量。
5试剂与仪器设备
试剂
除另有说明外,所用试剂均为分析纯,实验室用水应符合GB/T6682中二级水。
5.1.1去离子水。
5.1.2四环素类药物快速检测试剂盒。
5.1.2.1酶标板:12条×8孔。
5.1.2.2四环素类药物标准溶液。
5.1.2.3四环素类酶标物。
5.1.2.4四环素类抗试剂。
5.1.2.5底物液A/B液。
5.1.2.6终止液。
5.1.2.7浓缩洗涤液。
5.1.2.8四环素类浓缩样本稀释液。
5.1.3样本稀释液Ⅰ:用去离子水将四环素类浓缩样本稀释液按1:7体积比进行稀释。
5.1.4样本稀释液Ⅱ:用去离子水将四环素类浓缩样本稀释液按1:6.27体积比进行稀释。
仪器设备
5.2.1微孔板酶标仪:450nm/630nm。
5.2.2振荡器。
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