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食品安全法食品安全标准
一、总则
为确保食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称“食品安全法”），制定本食品安全标准。
二、食品安全标准的范围与分类
1.范围：本标准适用于在我国境内生产、销售的食品及其相关产品。
2.分类：食品安全标准分为强制性标准和推荐性标准。
（1）强制性标准：涉及食品安全的基本要求、营养成分、限量要求、检验方法、标识、包装、运输、储存等方面的标准。
（2）推荐性标准：对食品安全有指导意义，但不强制执行的标准。
三、食品安全基本要求
1.食品生产经营者应当遵守食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施，保证
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