希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策.pdf

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策--第1页

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策

姓名：肖日成

学号：201222100226

系部：商务系

专业：会展策划与管理

班级：12级2班

1

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策--第1页

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策--第2页

希尔顿公司简介：

希尔顿国际酒店集团（HI），为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥有

除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿

酒店管理公司（HHC）拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店，包

括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店，以及与总部设在北

美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”（亦称“港

丽”）酒店。

希尔顿酒店集团公司（HiltonHotelsCorporation）希尔顿国际酒店集团是总

部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥有除北美洲外全球范围内希尔顿商标使

用权，管理405家酒店，包括263家希尔顿酒店、142家斯堪的克酒店，在全球的78个

国家拥有超过7万名雇员，有10多个不同层次的酒店品牌。希尔顿国际集团在全球的

发展以谨慎著称。

希尔顿酒店简介：

希尔顿国际酒店集团（HI），为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥

有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔

顿酒店管理公司（HHC）拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店，

包括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店，以及与总部设在

北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”（亦

称“港丽”）酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟，令世界范围内双

方旗下酒店总数超过了2700间，其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。

2

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策--第2页

希尔顿酒店经营管理上存在的问题与对策--第3页

希尔顿酒店的经营管理模式：

（一）特许经营扩张市场

希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。20世纪50年

代以前，希尔顿一直延续自建模式，集团发展速度较慢，丧失了发展的机遇。60年

代希尔顿创立的管理合同方式，通过管理输出迅速拓展了集团的市场网络，品牌国

际影响力迅速提高。90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展，逐步将

出售自有的饭店，只保留管理权和特许品牌权利。饭店管理公司逐步将业务重点转

移到经营的高端利润区：品牌维护、市场促销等优势领域。2004年希尔顿品牌的特

许经营比例已经超过了70%。

（二）品牌多元发展模式

希尔顿采用品牌多元化发展战略，希尔顿在对市场做了细致分类的基础上，采

用“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化战略，利用各种不同的饭店品牌提供不同档

次的服务以满足不同的顾客需求，专攻各细分市场。

（三）微笑塑造品牌形象

在希尔顿创业之初，他的母亲曾经对他说：“除了对顾客诚实之外，还要想办

法使每一个住进希尔顿旅馆的人住过了还想再来住，你要想这样一种简单、容易、

不花本钱而行之可久的办法去吸引顾客。这样你的旅馆才有前途”。母亲的话让希

尔顿沉思，如何才能达到