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食品安全管理制度范本(精选6)
一、食品安全管理原则
1.1本公司始终坚持“食品安全至上，质量第一”的原则，严格遵守国家有关食品安全的法律法规，确保产品质量符合国家和行业标准。
1.2公司设立食品安全管理部门，负责制定、实施和监督食品安全管理制度，并对全体员工进行食品安全教育和培训。
二、食品原料采购与验收
2.1原料采购必须符合国家有关食品安全的规定，严格执行验收标准，确保原料新鲜、无污染、无毒害。
2.2采购部门应建立供应商档案，对供应商进行审核，确保供应商具备合法资质和良好的信誉。
2.3验收环节应严格执行原料验收制度，对不符合食品安全标准的原料予以拒收。
三、食品生产过程控
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