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小饭桌消防安全应急预案

一、前言

为确保小饭桌在发生火灾时能够迅速、有序、有效地开展应急处置工作，最大限度地减少火灾造成的人员伤亡和财产损失，保障小饭桌的正常运营，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合小饭桌实际情况，特制定本消防安全应急预案。

二、组织机构及工作职责

为确保消防安全应急预案的有效实施，成立以下组织机构，明确各组工作职责：

1、灭火行动组

（1）组长：由消防安全责任人担任；

（2）成员：由具备灭火技能的员工组成；

（3）职责：

a.负责扑救初期火灾，控制火势蔓延；

b.确保消防设施设备正常运行，及时启动应急预案；

c.组织开展消防设施设备检查、维护和保养工作。