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甜品店创业方案书15篇

甜品店创业打算书1

一、企业描述

二、市场分析

〔一〕目标顾客分析

〔二〕目标市场分析

〔三〕顾客需求分析

〔四〕分析总结

三、竞争分析

〔一〕行业竞争者

〔二〕消费者

〔三〕替代者

〔四〕竞争优劣分析表

四、企业组织构造

〔一〕企业形式

〔二〕企业组织构造图

五、营销策略

〔一〕产品策略

〔二〕价格策略

〔三〕促销策略

六、店内装修创意

〔一〕菜单制作

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〔二〕愿望墙

〔三〕消遣工程〔附图〕

七、风险分析预报

〔一〕环境风险

〔二〕经营风险

〔三〕市场风险

〔四〕财务风险

八、投资预算

〔一〕建立投资

〔二〕管理本钱

附录

一、企业描述

〔一〕店名：“贝儿小卷”甜品店

〔二〕经营范围：港式甜品、各类饮料、蛋糕等。

〔三〕经营规模：中小型

〔四〕经营原那么：诚信创新，顾客至上

〔五〕产品描述：“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综

合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、

布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃供给给顾客。

以下为甜品店主打产品：

二、市场分析

依据附录1的市场问卷调查，随机在选址处调查了100位行人，

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得出以下数据，并对某些可用性问题的数据进展了肯定的分析，对甜

品店的创业会有肯定的参考性。

〔一〕目标顾客分析：

分析结果：这个问题是针对甜品店的目标顾客进展提问的。从

数据中可以看出女性相对于男性，更乐于承受去甜品店消费，而鉴于

18周岁以上的人，普遍开头经济，因此消费人群有所上升，但是40

周岁以上就没有什么消费动力，缘由应当是从类似于糖尿病之类的安

康因素考虑，为了自身的安康，会对甜食进展肯定的遏制。由此可知，

主要目标人群应当是女性，而同学族和经济的上班族也是目标顾客。

〔二〕目标市场分析

分析结果：这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品

店为何吸引消费者前来