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百部产新，后市行情变数较大

编者按：百部，因近三年大起大落的行情，吸引众多商家的关注。

近期国内百部正在产新中，行情坚挺小幅上扬。目前广西无硫原条统

货已涨至25-26元。作为以野生资源为主应市的品种，产新期间涨价

是否反映出资源变化?后市还有上涨空间吗。

一、百部基源与产地情况

1、药典基源2015版《中国药典》收载的百部为百部科植物直立

百部、对叶百部、蔓生百部的干燥块根。意味着百部为一个多基源品

种(如下表所示)。

表1：药典正品百部鉴别特征

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图1：三种正品百部比对图

百部伪品

1)湖北少数地区曾以百合科植物山文竹的块根及石刁柏的块根作

百部用，后者习称“湖北大百部”。根呈细长圆锥形，多扭曲，长8-

25cm，直径0.4-1cm。表面淡灰黄色至淡黄棕色，具深浅不等的纵皱

纹，上端略膨大，少数残留茎基。质硬脆，断面淡棕色，角质样，中

柱类白色。气微、味微甘苦。

2)四川、云南等地将百合科羊齿天门冬的块根作百部入药，称滇

百部。其块根多丛生，头部有根茎及较短的残茎，每条块根呈纺锤形，

两端尖，长3-10cm，直径0.6-1.2cm，表面灰棕色或棕褐色，皱缩。

质坚脆，易折断，断面肉质或少肉质而呈空壳状。气微，味甜带麻。

2、产区分布百部产于广西桂西地区的凌云县、乐业县、田林县

及周边，湖北恩施，以及四川宣汉、巴中，云南楚雄、勐沧;进口货源

主要来自越南、老挝等地。

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进入农历十月份，国内各产地陆续进入采挖期，一直持续到次年

农历二月份;广西货产量不大，且质量颇佳，产地多加工后在玉林市场

销售以斜片为主;越南、老挝产区春节后方可采挖。由于各产区在农历

三、四月份后进入扫尾期，折干成本价也提高，农户已不再采挖。

二、历史行情概览

图2：亳州市场大百部(対叶百部)行情走势规格：统条

2002-2012年第一阶段：因当时百部资源丰盛，含糖不易储藏，

持货者看不到涨价的希望，所以多降价出售。百部行情长期低迷，导

致药农采挖积极性下降。在新货产量不能大量增加的背景下，库存得

到良好消化，所以后来行情总体呈缓慢上涨的趋势。

2012-2014年第二阶段：本阶段百部行情上涨趋势明显，2013年

上半年一度登顶36-37元。这波行情暴涨的诱因是百部野生资源减少、

市场人气剧增、采挖成本递增的共同影响。而后出现的行情跳水则因

高价导致市场多方停手观望，进口货源和库存货源上市抑制行情反弹。

2014-2015年第三阶段：本阶段百部行情回调到16-17元间。主

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因近年国家重拳出击，对中药材质量整顿的常态化以及药市购销疲软

行情的双重影响，百部行情持续平稳运行。

三、影响行情的因素

鉴于目前中药材行业正经受严峻的改革升级大考验，那么笔者归

纳了几点影响百部未来行情走势的因素：

1.野生资源逐年递减

目前市场货源主要来源于野生，且资源多是零星分布。近几年受

高价刺激，大量的野生资源被采挖后，目前包括广西、云南、四川、

湖北以及境外的越南、缅甸等产区百部野生资源呈逐年递减的趋势，

但资源尚未出现枯竭。在人工种植还没有成功推广