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ICS67.120.10
CCSX22
CYLH
长阳土家族自治县腊制品行业协会团体标准
T/CYLH001—2023
长阳腊肉
Changyangbacon
2023-07-14发布2023-07-25实施
长阳土家族自治县腊制品行业协会发布
T/CYLH001—2023
目次
前言II
台
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
平
4要求2
5试验方法3
6检验规则3
息
7标签、标志、包装、运输和贮存4
8质量承诺4
信
准
标
体
团
国
全
I
T/CYLH001—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由长阳土家族自治县腊制品行业协会提出并归口。台
本文件起草单位：长阳土家族自治县腊制品行业协会、宜昌市信息与标准化所。
本文件主要起草人：张笛、覃磊、刘亚东、田江海、李习双、李金玉、陈宗国。
平
息
信
准
标
体
团
国
全
II
T/CYLH001—2023
长阳腊肉
1范围台
本文件规定了长阳腊肉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮
存及质量承诺。
本文件适用于3.1所述的长阳腊肉的生产、销售和检验。
2规范性引用文件
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