幼儿园健康饮食教育教案6篇.docxVIP

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幼儿园健康饮食教育教案6篇(经典版

幼儿园健康饮食教育教案6篇

(经典版)

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序言

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幼儿园健康饮食教育教案6篇

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幼儿园健康饮食教育教案篇1

一、活动名称:

我爱吃粗粮

二、活动目标:

1、通过认识几种常见的粗粮食物,引导幼儿理解吃粗粮有益于身体健康。

2、通过制作、品尝活动,激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。

三、活动准备:

1、知识经验准备:幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片,填写我知道的粗粮食物调查表,布置成展示墙。

2、物质准备:玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等;粗粮大家族课件;我爱吃粗粮创意制作记录表。

四、活动过程:

(一)粗粮大家族交流活动,简单了解粗粮的种类及营养。

1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。

2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。

3、教师操作粗粮大家族课件,丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。

4、品尝粗粮食物,感知粗粮的美味。

5、小结:粗粮的种类有很多,它们都能做出丰富的美食,而且营养丰富,能够帮助我们长高、长壮,变得更加聪明健康。

(二)粗粮大变身操作体验活动,简单了解粗粮食物的制作过程,激发幼儿对粗粮食物的喜爱。

1、幼儿观看ppt,简单了解黄金塔的制作过程,准备制作材料。

2、师幼共同制作黄金塔

(1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁),鼓励幼儿制作创意黄金塔。

(2)小结:我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁,让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。

(三)我爱吃粗粮创想讨论,进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。

1、教师:你还想做什么样的粗粮食物?

2、引导幼儿小结:粗粮经过我们的创意加工,能变得又好吃又好看,所以我们今后一定多吃粗粮。

3、向幼儿介绍我爱吃粗粮创意制作记录表。

(四)延伸活动:

1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃,并把制作过程填写在我爱吃粗粮记录表上,家园共同引导幼儿喜欢吃粗粮。

2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物,共同推选2-3种粗

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