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星巴克4P策略分析

星巴克公司4P策略分析

一、星巴克公司发展概况

1971年,霍华德?舒尔茨靠咖啡豆起家,在美国西雅图开办了全球第一家星巴

克，;自1985年正式成立以来，几乎没打过商业广告的星巴克，却在近20年时间

里一跃成为巨型连锁咖啡集团,成为全球百强企业，其飞速发展的轨迹让全球瞩目;

以至于人们说:关于咖啡,其实只有两种,一种是咖啡,另一种就是星巴克.毫无疑

问，星巴克完美的演绎了丑小鸭到白天鹅蜕变的动人故事。

1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了星巴克公

司业务增长和品牌发展。目前星巴克公司已在北美、拉丁美洲、欧洲、中东和太平

洋沿岸37个国家拥有超过12000多家咖啡店，拥有员工超过117000人。其中，星

巴克已经进驻我国诸多大城市。历年来，星巴克公司一直致力于向顾客提供最优质

的咖啡和和贴心的服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为

人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时，星

巴克公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作

伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，星巴克公司连续多年被

美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

星巴克，正在慢慢融入我们每一个人的生活。

二、星巴克公司营销环境分析(一)宏观环境分析

(1)经济发展状况:中国仍然处于经济起飞期，为了吸引外资所以对外资企业也

有相对的扶持。

随着中国经济持续高速发展，星巴克的目标受众开始增加。

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(2)国民收入水平:中国的贫富差距较大，目标受众中等收入者所占比例较少。

大多中等收入者的收入水平不高与美国的有一定差距。

(3)国民支出水平:星巴克的目标群体不是普通大众，而是一群注重享受、休

闲、崇尚优雅追求生活品质的富有小资情调的城市白领，他们在高品质的商品上的

支出比例相对比较大。

(4)中国人口环境:中国是人口大国，人口稠密度高，文化程度高的人数和比例

均在增加，因而目标群体也在增长。

(5)中国文化环境:“和”文化是中国传统文化的主流与核心，这一点与美国的

相对强势的文化有本质区别。

(6)政治法律环境:中国政治格局稳定，政治风险低，星巴克进入中国有良好稳

定的政治环境;与此同时，中国对外资企业的进驻有相关扶持政策。但是，

中国政策和市场的不成熟，法律法规的不完善，国内整个社会的诚信体系还没

有建立起来。

(二)微观环境分析

(1)主要竞争对手:目前，星巴克在中国市场的主要竞争对手包括:台湾上岛咖

啡、日本真锅咖啡、加拿大百怡咖啡等，这些连锁经营咖啡品牌在中国咖啡市场逐

渐扩大市场份额，这些品牌将作为星巴克最大的竞争对手，一场“咖啡大战”已经

不可避免。

(2)目标群体:快餐行业在中国的发展相当迅速，各大餐饮巨头占据相当部分市

场份额;如必胜客、肯德基、麦当劳、德州汉堡等等;如何吸引足够的消费者将是决

定企业占据市场地位的关键。

(3)产品定价:就目前来说，星巴克相当部分商品定价偏高，对于中国比例最大

的中产阶级来说缺乏一定的吸引力，无法形成日常生活的定向消费，这将丢失很大

比例的顾客。

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(4)合作伙伴:中国市场环境有区别于美国，如何针对本土情况谨慎选择合作伙

伴，扩大自身在中国的影响力，将是值得星巴克好好斟酌的问题。