6.3 物质的溶解性 第1课时.docVIP

课题：物质的溶解性

课型：新授课

课时安排：第一课时

【教学目标】

1、影响物质溶解性的因素

2、学生主要通过学习认识溶液可分为饱和溶液与不饱和溶液

【任务分析】

1．起点能力：学生对日常生活中的溶解情况有所了解。

2．教学重点：

①建立溶解性、饱和溶液与不饱和溶液的概念。

②知道饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。

教学难点：

建立饱和溶液的概念

课型：探究、讨论、练习

【课前预习】

1、影响物质溶解性的因素有：

2、饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法

【教学过程】

第一课时影响物质溶解性的因素

【引入】一杯水是否能够无限制地溶解蔗糖或氯化钠吗?

【阅读】课本17页活动与探究

【讲述】一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的能力称为溶解性。

【探讨】物质的溶解性与哪些因素有关？

【演示实验1】食盐、蔗糖、消石灰各1克分别放入有5毫升的水的试管中振荡后观察

【结论】不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同

【演示实验2】两支试管各放入少量的植物油一支加入少量的水另一支加入少量的汽油振荡后观察

【结论】同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同

【演示实验3】取一支试管加入5毫升的水再加入3克的硝酸钾振荡后观察

【结论】同一种物质在同种溶剂中的溶解性与温度有关

【交流与讨论】举例说明在日常生活中物质的溶解性与溶质和溶剂的性质有关，同时也受温度的影响。

【教师讲述】在实验3中我们看到硝酸钾没有溶解完加热后又继续溶解了，除了加热外还有没有其它的方法使其继续溶解？

【讨论】可以加水

【验证】学生在事先做好的试管中进行实验

【小结】配制硝酸钾溶液时，用水量越多溶解的硝酸钾越多；温度升高时，硝酸钾在一定的水中溶解的量也越多。

【教师讲述】通过以上实验可知，在一定温度下，大多数物质在一定溶剂中可溶解的量是有一定限度的。我们把在一定温度下、一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。

【讨论】在讲饱和溶液和不饱和溶液时，为什么一定要指明“一定温度”和“一定量溶剂”呢?

【小结】在一般情况下，大多数物质的饱和溶液与不饱和溶液之间存在着以下关系：

升温、加入溶剂

饱和溶液不饱和溶液

降温、减少溶剂、加溶质

【板书】影响物质溶解性的因素

1、不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同

2、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同

3、同一种物质在同种溶剂中的溶解性与温度有关

饱和溶液与不饱和溶液之间存在着以下关系：

升温、加入溶剂

饱和溶液不饱和溶液

降温、减少溶剂、加溶质