不合格食品处置制度.pdfVIP

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不合格食品处置制度（六）使用非食用色素或其它非食用物质加工的；

（七）伪造产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，在商品上伪造

不合格食品处置制度

或冒用认证标志、名优标志、国际标准采纳标志、防伪标志等质量标

第一条为加强本经营单位食品质量管理，严峻打击制售假冒伪劣

志等，对商品质量作引人误会的虚假表示或使用肯定宣扬用语的；

食品活动，确保依照法定条件和要求从事食品经营活动、销售符合法定

（八）假冒他人的注册商标，或者擅自使用知名商品特有的名称、

要求的食品，维护本经营单位声誉，特制定本制度。

包装、装潢、造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知

第二条不合格食品退市，是指在本经营单位内对已经进入销售领

名商品的；

域的食品，发觉其质量不合格或者有其他违法问题，实行停止销售、退

（九）行政监管机关公布属于不合格食品的；

回供货整改、销毁、召回等措施退出市场的行为。

（十）其他违反法律、法规规定的，或者存在隐患，可能对人

第三条下列食品为不合格食品，应停止销售，退出本经营单位：

健康和生命平安造成损害的。

（一）腐烂变质、污秽不洁的；

第四条发觉所销售的食品属本制度所列的不合格食品，应马上停

（二）包装破损和其他不符合食品卫生要求的；

止销售该食品，并实行下列措施：

（三）超过平安使用期或者保质日期的；

（一）马上清点不合格食品，并登记造册；

（四）应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的；

（二）将不合格食品撤出市场，通知生产企业或供货方，协作召

（五）掺杂、掺假，以假充真、以次充好，偷工减料的；

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回已售出食品，并向有关监督管理部门报告；1.工商行政管理部门或有关行政执法部门公布的不合格食品；

（三）对有毒有害、腐烂变质的食品应交同有关部门进行无害化处2.预包装食品标签不符合《预包装食品标签通则》标准要求的食

理或销毁；品；

第五条对已出售的严峻危害人体健康、人身平安的不合格食品，3.应为QS认证的，但在食品外包装上没有QS认证标识的食品；

应选择能够掩盖销售范围的新闻媒体予以公告，或者在营业场所内公示，4.假冒伪劣、有毒、有害、变质、超过保质期的食品；

通知购货人退货，将不合格食品追回和销毁。5.无检疫、检验证明的畜禽。

第六条对本经营单位内的食品进行常常性检查，发觉不合格食品二、食品经营者应定期检查所经营的食品中是否有上述不合格食

应马上停止销售，撤下柜台，退出经营单位。