家政服务员五级模拟练习题及答案.docx

家政服务员五级模拟练习题及答案

一、单选题（共54题，每题1分，共54分）

1.金属管制成的家具只需偶尔用擦洗即可。

A、温肥皂水

B、花露水

C、清水

D、煮开的牛奶

正确答案：A

2.下面的症状中，不属于肺炎病人发病症状的是。

A、发病急

B、体温常高达40℃以上

C、病人畏寒或寒颤

D、不发烧

正确答案：D

3.如果地板砖上的表面污迹难以处理，可用两汤匙片状的，加入一升热水使之溶化，然后将溶液涂在地面污迹上，约半小时后再用湿布抹去。

A、稀料

B、火碱水

C、酒精

D、盐水

正确答案：B

4.鱼缸、鸟笼等物品要放置于婴幼儿的地方。

A、看不到

B、摸不到

C、摸得到

D、听不到

正确答案：C

5.用过烫的食物易造成，还会引起牙龈溃烂和牙痛，也可能损伤食管。

A、胰腺炎

B、肝炎

C、溃疡

D、胆囊炎

正确答案：C

6.高蛋白饮食不适于_病人食用。

A、肺结核、肿瘤、肝硬化

B、手术前后的病人

C、慢性肾炎

D、急性肾炎

正确答案：D

7.给婴幼儿喂饭的时候可以_。

A、催促婴幼儿快吃

B、边看电视边吃饭

C、边说笑边吃饭

D、让其细嚼慢咽，等婴幼儿把食物咽下后再喂下一勺

正确答案：D

8.下面关于擦玻璃的说法中错误的是。

A、冬天应该使用热水擦玻璃

B、用布蘸温热的醋或氨水擦拭玻璃可以有效去污

C、玻璃上的污渍可以用湿布蘸白酒或温盐水擦拭掉

D、用洋葱片擦玻璃效果特别好

正确答案：A

9.老年人洗澡次数不能过于频繁，冬、春、秋季天气不热，可。

A、每周洗澡1~2次

B、隔天冲洗1次

C、每天冲洗1次

D、每月洗澡1~2次

正确答案：A

10.感冒后期可适当多食用大枣、芝麻、银耳、黑木耳等可的食品。

A、清热去火

B、清热解毒

C、开胃健脾

D、利咽清喉

正确答案：C

11.为白色粉末，有刺激性臭味，主要用于餐具、药具、空气及地面的消毒。

A、漂白粉

B、肥皂

C、氨水

D、去污粉

正确答案：A

12.产妇每次洗澡的时间不宜过长，而且浴室温度不能超过℃。

A、24

B、26

C、27

D、25

正确答案：D

13.个月后婴儿便可以吃纯牛奶。

A、1

B、4

C、2

D、3

正确答案：B

14.为去除冰箱的异味，可以用软布蘸稀释液，擦洗内胆1～2遍。

A、盐酸

B、盐

C、酒精

D、发酵粉或清洁剂

正确答案：D

15.病人的正常饭菜与正常健康人的饭食基本相同，但要多吃的食品。

A、清淡

B、油炸

C、不易消化

D、带有刺激性

正确答案：A

16.产褥期一般每天需要的热量、蛋白质应比妊娠期增加。

A、40%-50%

B、10%~20%

C、50%-60%

D、20%~30%

正确答案：D

17.化妆台如果是大理石材料，则清洁剂必须是的。

A、强碱性

B、中性

C、酸性

D、碱性

正确答案：B

18.凤尾花刀适用的原料有。

A、黄瓜、冬笋、胡萝卜

B、冬笋、豆腐干

C、通脊肉

D、腰子、鱿鱼

正确答案：A

19.领婴幼儿过马路时一定要，绝对不能让其自己过马路。

A、扶住婴幼儿的脑袋

B、抓住婴幼儿的手指头

C、用绳子拴住婴幼儿

D、牵住婴幼儿的手

正确答案：D

20.孕妇最好穿。

A、易脱落的鞋

B、不好穿脱的鞋

C、平跟鞋

D、高跟鞋

正确答案：C

21.脏衣服浸泡的时间最好不要超过分钟。

A、35

B、45

C、25

D、15

正确答案：D

22.灶具生锈后，可先用硬刷子把铁锈刷掉，再用适量的用水调匀，然后用软刷子将其均匀地涂刷在灶具上即可除锈。

A、石灰

B、面粉

C、酒精

D、石墨粉

正确答案：D

23.地毯上面的血渍要先用擦洗，再用温水或柠檬汁搓洗。

A、温水

B、热水

C、冷水

D、开水

正确答案：C

24.擦拭、清洁一般家具的顺序中错误的是。

A、先擦净处，再擦脏处

B、从高处擦到低处

C、先擦小件，再擦大件

D、先明处后暗处

正确答案：C

25.盐的作用不包括。

A、促进胃肠消化液的分泌、增进食欲

B、能提高原料中的鲜味

C、刺激味觉，增加唾液

D、增加菜肴的色泽

正确答案：D

26.疼痛常在空腹时发生，吃点东西后疼痛会好转或不痛。

A、胃溃疡

B、十二指肠溃疡

C、胰腺炎

D、结肠炎

正确答案：B

27.水分足够的条件下，一份污物加0.2份漂白粉，搅拌后加盖放置个小时即可杀灭细菌。

A、4

B、1

C、2

D、3

正确答案：C

28.一般冰箱冷冻室温度可达零下_℃左右。

A、34

B、14

C、4

D、24

正确答案：D

29.用溶液擦拭镜子，可使镜面洁净明亮。

A、洗衣粉

B、食醋

C、漂白粉

D、氨水

正确答案：D

30.给产妇脱裤子时，让产妇抬起双腿，将裤子。

A、反向脱下

B、翻转脱下

C、快速拽下

D、旋转脱下

正确答案：B

31.如果婴幼儿的大便