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商务酒店企划方案(精选多篇)

第一篇:酒店2022年度中秋月饼销售企划方案

酒店2022年度中秋月饼销售企划方案

中秋月饼的销售每年都是一场战争,市场被看好的原因不

外乎:低成本高利润,回笼资金快。作为制作与销售的主体在

看到巨大的市场份额时也要正视它的不足:筹备期长,销售期

短,过时即止。针对以上现实,在销售过程中我们推出如下计

划。

1.销售主题:团圆明月,情牵万家

2.销售目的:以中国传统节日为载体,通过短期促销获得

高额回报。

3.销售时段:2022.7.16--2022.9.214.销售地点:昊柏

国际酒店

5.产品策划:

5.1包装设计:

环保健康主题(根据10年国家对于月饼相关标准要求)-

--以纸材料为主要制作原料,配以独特的工艺,突出整体的

环保健康主题和时尚大方之气。文化内涵通过整体包装的

组合和图片搭配,展示企业欣欣向荣的文化底蕴。

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艺术再造包装取法自现代环保健康文化,拟名“昊柏

团圆月、吴柏尊贵月”。

5.2月饼订制(4月国家颁布的月饼新标准规定,月饼按

加工工艺和地方风味特色分为广式月饼、京式月饼和苏式月

饼;馅料的总糖(以葡萄糖计)标准有所提高,由原来的

20%-40%,调整为烘烤类、熟粉成熟类、其他类为小于或等

于45%,水果类为小于或等于48%。之前普遍月饼口味偏

甜,含糖量均在50%左右)月饼口味待定

配套资(月饼及个数定量)待定

月饼价位“吴柏尊贵月”单价¥198/盒(成本¥90

盒);“吴柏团圆月”单价¥118/盒(成本¥40/盒),(具体价格

建议经过市场调查及预估后确定,

第一年销售价格定低或高不利于来年调整价格)

6.销售计划:

6.1销售数量:总销售量预计为2500盒(不含酒店公关

送礼月),由各部门分摊销售。(请见附件:《2022年月饼

销售任务明细表》)

6.2销售价格及折扣(最低价格为7折):

①提前订购折扣7.16-31订购月饼一次性100盒以上,可

享7折优惠;8.1-31订购月饼一次性100盒以上,可享7.5

折优惠;

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②销售折扣一次性购买100盒以上,可享7.5折优惠;

一次性购买50盒以上,可享8折优惠;

一次性购买30盒以上,可享8.5折优惠;

一次性购买10盒以上,可享9折优惠;

10盒以下不享有折扣优惠;

③购买50盒以上提供免费送货(限江阴市内单一地点)

④销售提成:¥10/盒

7.产品展示:

共两个月饼展示台,大堂正门设置一个月饼专用展台,店内

设置一个月饼展示台(店负责客人用券提月饼)。8.宣传活动:

序号项目时间详细内容部门负责人备注

1活动名称7.16-9.21昊柏月饼执行办各部主管

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