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前厅服务员考试：高级前厅服务员题库（题库版）

1、单选下列关于金钥匙说法错误的是（）。

A、金钥匙是一种专业化的饭店礼宾服务

B、金钥匙是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店礼宾部人员的特殊称谓

C、金钥匙是特指从事客（江南博哥）房预订服务的所有工作人员

D、金钥匙是指一个国际民间组织

正确答案：C

2、单选（）不属于饭店内部之间沟通、协调的请示报告内容。

A、向上级呈报的有关促销活动的方案

B、向总经理办公室呈报的关于接待贵宾的计划

C、向分管财务的副总经理汇报饭店本年度的经费预算

D、向下级部署本饭店的销售计划

正确答案：D

3、单选下列内容不属于电子门锁系统功能的是（）。

A、门锁自带时钟，可以任意设定各种钥匙卡有效使用期限和时限

B、制作新钥匙卡，旧卡自行失效

C、不能随意地制作、复制和调换

D、门锁出现故障时，可以使用机械钥匙开门

正确答案：C

4、单选（）不是沟通、协调的作用表现。

A、在前台接待服务中表现为“服务链条效应”

B、达到空间的整体性

C、符合时间一致性

D、因设备故障导致信息沟通不畅

正确答案：D

5、单选饭店销售部的主要任务不包括（）。

A、制定饭店员工的培训计划

B、制定营销工作实施方案

C、负责饭店营业项目的宣传

D、负责客源市场的开发

正确答案：A

6、单选（）是电子门锁系统中用来设定钥匙卡及门锁的区域管理。

A、读码器

B、解码器

C、编码器

D、磁条

正确答案：C

7、单选前厅结账服务中，常用的财会类设施设备中不包括（）。

A、账单架

B、税务发票打印机

C、电子光卡

D、POS机

正确答案：C

8、单选在室内装饰美学中，（）韵律是指一种规律的增减可大可小，从而产

生时高时低的变化。

A、平和

B、高音

C、起伏

D、交错正确答案：C

9、单选在饭店机械系列锁匙管理系统中，（）每天上班时去保安部领取，下

班时归还的钥匙是客房总钥匙。

A、总经理

B、保安员

C、客房服务员

D、客房部经理

正确答案：D

10、单选前台接待主管的工作任务中包括（）。

A、文件、信函的装订

B、为客人提供常用的办公小文具

C、为客人复印、打印文件

D、负责总台班次调整

正确答案：D

11、单选在迎送客人时，若主人陪同乘车，应请来宾坐在（）。

A、司机的左侧

B、主人的右侧

C、司机的右侧

D、主人的前面

正确答案：B

12、单选下列内容中不属于餐饮部工作任务的是（）。

A、负责餐饮产品的宣传与推销

B、管理咖啡厅、酒吧

C、为客人提供自助餐服务

D、做好会议的组织工作

正确答案：D

13、单选下列关于总机话务员领班工作任务的说法正确的是（）。

A、制定员工培训计划

B、检查叫醒、留言服务情况并做好记录

C、合理调整班次

D、安排话机购置计划

正确答案：B

14、单选为吸引客人注意力，下列做法不恰当的是（）。

A、行为举止大方、得体，表情和善

B、将头发染成黄、红双色

C、佩带印有本饭店吉祥物的徽章

D、保持良好的仪表、仪容，并注重细节到修饰

正确答案：B

15、单选关于法国人的主要社交习俗，下列说法错误的是（）。

A、法国人重视正餐，一般晚餐丰盛

B、喜欢喝葡萄酒

C、喜欢黄色的花

D、忌送香水给一般的女人

正确答案：C

16、单选在促成客房销售的过程中，假定成交法不适用于（）。

A、对价格不敏感的随和性客人

B、固定客户

C、依赖性客人

D、不熟悉的散客

正确答案：D

17、单选总机主管的工作任务包括（）。

A、转接内外线电话

B、正确使用和维护各种通讯设备

C、受理客人在店内申请长途电话业务

D、安排并检查收费、记账、转账等工作是否符合规定正确答案：D

18、单选消费者希望通过购买和使用商品获得情感上的补偿、追求和寄托，

这种消费需求是（）。

A、对商品基本功能的需求

B、对商品安全的需求

C、对商品审美功能的需求

D、对商品情感功能的需求

正确答案：D

19、单选下列有关前厅副经理工作任务的表述错误的是（）。

A、协助前厅部经理做好管理工作

B、掌握员工的思想状况，及时给与激励

C、向部门经理汇报，并提出建议

D、负责前厅部年度工作计划的制定和分发

正确答案：D

20、单选（）不是情绪的表现形式之一。

A、长期性

B、情景性

C、不稳定性

D、冲动性

正确答案：B

21、单选尝试用亲切的语言