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高一化学人教版必修1全册学案（附答

案）

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二章化学物质及其变化

教材分析

一、本章内容概述

本章包括物质分类法、胶体、电解质与离子反应、氧化

还原反应基础四部分内容。

把物质分类法作为化学知识单独来教，在中学化学教学

历史上是首次，体现了新课程的一种精神——学科教学不再

单为学科发展服务，更关注学生综合素养的发展和提高。

胶体是从混合物（分散系）的分类切入的。其实大家都

清楚，胶体这部分知识相对比较独立，历史上教材编写者曾

经分别尝试把它“掺杂”在元素化学（硅、胶体）中、置于

高中化学最后（第3册选修中单独成为一个单元）。现在又

尝试把它置于高中化学的起始位置，努力实现尽快地与初中

化学溶液部分的对接，也不失为一种有益的尝试。

离子反应、氧化还原反应是学习分类法后，从不同的视

角对化学反应进行分类的具体应用。

二、本章在中学化学中的地位与作用

本章在学科内容方面是同学们认识化学科学的起始章，

具有非常重要的作用；为整个高中阶段的化学学习奠定重要

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的基础。因此本章在全书中占有特殊的地位，具有重要的功

能，是整个高中化学的教学重点之一。

．与初中的衔接作用

与第1章相比，本章知识的衔接意义更大。本章知识的

每一部分，都可以在初中化学中找到它的“根”。如前所述，

有的是运用和巩固初中基础知识（元素与物质分类）；有的

属于对初中知识体系的补充（胶体对分散系概念的补充完

善）；有的属于初中知识的延伸发展（电解质是在电离概念

的基础上提出的）；而有的属于对初中基础概念的深入发展、

提升、统一。

2．基础性、工具性作用

物质分类法属于进一步学习化学的方法性工具；

氧化还原反应、离子反应属于进一步学习元素化合物知

识的学科工具，是学生深入认识化学反应本质的基础性知识。

3．值得注意的问题

学习本章知识时要注意新旧知识的联系于对比，通过分

析熟悉的物质，逐渐认识到有限的因素与庞大的物质家族之

间的关系；同时应注意知识的迁移与和运用，通过对熟悉的

物质及化学反应的分析，学会分析问题解决问题，并归纳总

结出新概念的思路和方法。

（1）物质分类法属于方法性工具，就不要把它本身当

做死的知识来学习和训练。而要以其为线索，引导学生运用

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分类法，对所学化学元素、物质、反应等进行多角度的分类，

借以巩固学生对化学的认识。

（2）氧化还原和离子反应（电解质）两部分内容，在

中学阶段的确是重点知识，但绝不意味着此处的教学要“一

步到位”。而这里所说的不要“一步到位”，也不意味着在概

念教学方面随意降低要求。氧化、还原、氧化剂、还原剂等

基础概念的教学要务求扎实。而这个扎实需要的是学生的主

动思考、记忆、联想和教师科学设计和安排的必要训练。

对于示范学校的学生来说，由于其基础较好、思维活跃，

可考虑介绍弱电解质的概念及其在水溶液里主要以分子形

式存在的事实。一方面有利于学生形成关于电解质的完整概

念；