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题目：UiO-66封装硅钨酸催化合成食品添加剂月桂酸甲酯的研究
近年来，为了改善食品的性质和味道以及加工方法需要而加入的食品添加剂越来越受到广泛关注，因此，我们探索了HSiW-UiO-66催化剂对月桂酸与甲醇合成食品添加剂月桂酸甲酯反应的催化性能研究。本论文采用一锅法成功制备了UiO-66封装硅钨酸(H4[Si(W3O10)4]·xH2O，HSiW)的复合催化剂，并用X射线衍射(XRD)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、氮气吸附-脱附、扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、热重分析(TG)等技术对其进行表征，表征结果显示HSiW-UiO-66具有大比表面积(BET)
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