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乳猪教槽料里该不该加血浆蛋白粉？

教槽料里该不该加血浆蛋白粉，关于这个问题在某猪论坛上引起

了很多网友的关注并发表了不同的看法，下面将网友讨论情况整理如

下：

依米奴：早几天看杂志时，有了解到，好的乳猪教槽料一般不允

许放血浆蛋白粉，请问是什么原因?

田崇来：有资料显示，血浆蛋白粉是新型的饲料添加剂，在教槽

料里加上它，应该是有防止仔猪腹泻、下痢，提高仔猪食欲及采食量

的，而不放血浆蛋白粉，这个问题值得探讨。

溺水咸鱼：存在着这种可能：血浆蛋白如果灭活不彻底，就相当

于散毒，这个对生产工艺有要求。

本强：血浆蛋白粉的一个作用是增加饲料中蛋白质的含量，而好

的教槽料中蛋白质的含量已经足够;再添加就会造成机体蛋白质摄入

量过多，蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能，摄入

过多会增加肝肾负担，同时还会造成免疫力低下。过多还会容易造成

仔猪腹泻。

微笑：血浆蛋白粉是动物血液(一般是猪血或牛血)分离出红血球

后的血浆经喷雾干燥后制成的粉状产品。其中含粗蛋白78%以上，消

化率高达90%以上，含赖氨酸8%。其中各种氨基酸的含量丰富比较平

衡。它对早期断奶仔猪有防止腹泻和促生长的作用，因此被广泛地用

于断奶仔猪的饲料中。按动物血种类和加工地过程的差异，可分为以

下4种：喷雾干燥猪血蛋白粉(SDPP)、喷雾干燥牛血蛋白粉(SDBP)、

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喷雾干燥母猪血蛋白粉(SDSPP)、喷雾干燥低灰分猪血蛋白粉(LAPP)。

不是不该加在饲料里，而是要适量添加吧，注意控制量的问题很重要。

田崇来：是的，在《农财宝典》里有记者采访加大集团董事长廖

方红就有谈到这个问题，下面将访谈摘录整理如下：农财宝典：关

于血浆蛋白粉，业界争论比较大。

廖方红：是，但血浆蛋白粉是猪血制成的，说它有免疫球蛋白，

乳猪爱吃、不拉稀。可是你能保证猪血来自健康的猪吗?那些病猪哪

里去了?现在的病猪多么复杂和严重，是不是与使用血浆蛋白粉有关

系呢?现在的猪病为什么一年到头不断?因为乳猪一年到头吃猪血。

全国大多数饲料企业的乳猪教槽料都使用血浆蛋白粉微笑：这么说

来，饲料不添加血浆蛋白粉的缘由来自于它的成分——血，血有问题

才是不该用血浆蛋白粉的关键点了，那如果是健康的，应该是可以的

吧。黄建平：最主要就是血源蛋白粉很有可能带有一些病毒，有很

多专家是反对使用的;他们说有很多猪场就是由于使用了含有这种原

料的饲料而造成猪场发生严重的疫病，并且很多疫病专家治不了，而

营养专家检查出了这个问题，通过停止使用这种饲料后，疫病得到恢

复;。。。。。。

编辑点评：对于血浆蛋白粉的问题，业界争论也比较大，猪多多

论坛的网友们针对此问题给予了不同看法与建议，同时也反映了一个

问题——食品是否安全，据了解血浆蛋白粉是主要动物蛋白饲料之

一，是目前饲料界公认的高质量蛋白源，但不可否认的是血浆蛋白源

于动物。我们都知道，血浆蛋白的作用有：

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1、缓解应激，促进生长。

2、增强饲料的适口性，对仔猪有一定的诱食作用，能有效地提

高采食量。

3、血浆蛋白粉含有多种营养物质，其含量和消化率很高，且适

口性较好，因而能从整体上提高仔猪饲料营养的全价性和平衡性。血

浆蛋白粉又富含多种功能性蛋白和未知促生长因子，能增强仔猪的消